Quinoa De Porumb Proaspăt
Nevoie de o garnitură fără gluten și vegană? Quinoa proaspătă de porumb ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Această rețetă servește 4 și costă 2,53 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 13g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 366 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Dacă aveți busuioc rupt, suc de lămâie, mentă ruptă și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este bun. Încercați Dovlecei Pattypan Umpluți Cu Chinoan Și Porumb Proaspăt, Salată de Avocado Quinoan cu roșii proaspete și porumb dulce, și Tacos de fasole neagră, Chinoan și porumb proaspăt fără carne pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Aduceți quinoa, sarea și apa la fierbere. Acoperiți, reduceți focul la mediu și fierbeți 8 până la 10 minute sau până se înmoaie; scurgere. Acoperiți și lăsați să stea 15 minute. Între timp, șalotă saut în ulei de măsline fierbinte într-o tigaie mare la foc mediu 3 minute sau pana cand se inmoaie.
Adăugați usturoi; saut 1 minut.
Adăugați sâmburi de porumb și verdeață mărunțită; gatiti 2 minute sau doar pana se ofilesc.
Adăugați quinoa, busuioc, mentă și suc proaspăt de lămâie.