Quiches cu gustări cu carne de vită măcinată
Quiches cu gustări cu carne de vită măcinată necesită aproximativ 35 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă lacto ovo vegetariană servește 6 și costă 41 de cenți per porție. O porție conține 255 de calorii, 6 g de proteine și 17 g de grăsimi. Această rețetă de la Taste of Home necesită amestec de biscuiți/coace, brânză cheddar, ardei cayenne și ou. Funcționează bine ca aperitiv. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Cu un scor de 20%, acest fel de mâncare nu este atât de uimitor. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Easy Beef Stroganoff - Ground Beef Version, Easy Beef Stroganoff - Ground Beef Version și Easy Beef Stroganoff - Ground Beef Version.
Instrucțiuni
Într-o cratiță mare, la foc mediu, fierbeți carnea de vită, praful de usturoi și piperul până când carnea nu mai devine roz; se scurge si se da deoparte.
Între timp, într-un castron mic, combinați amestecul de biscuiți și făina de porumb; tăiate în unt.
Adăugați suficientă apă pentru a forma un aluat moale.
Apăsați pe partea de jos și în sus părțile laterale ale paharelor de brioșe în miniatură unse.
Puneți lingurițe de amestec de carne de vită în fiecare coajă.
Într-un castron mic, combinați oul, smântâna, ceapa, ardeiul roșu, sarea și cayenne; se toarnă peste amestecul de carne de vită.
Coaceți la 375° timp de 20 de minute sau până când un cuțit introdus lângă centru iese curat.
Vin recomandat: Vin Spumant, șampanie, Bordeaux, Burgundia Albă
Quiche funcționează foarte bine cu vinul spumant, șampanie și Bordeaux. Chiar dacă nu faci mimoze, vinul spumant este grozav cu ouă din două motive. În primul rând, dacă mănânci ouă devreme, vinul spumant are mai puțin alcool. În al doilea rând, curăță palatul, ceea ce este important, deoarece se știe că gălbenușul acoperă palatul. Un vin pe care l-ați putea încerca este Taittinger Brut La Francaise. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 45 de dolari.
Taittinger Brut La Francaise
Această șampanie este un amestec de aproximativ 30 de podgorii Chardonnay și Pinot Noir, respectiv 40% și 60% din total, din mai multe recolte de struguri perfect copți.