Pui în sos de dovleac-Ancho Mole

Pui în sos de dovleac-Ancho Mole ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 547 calorii, 28G de proteine, și 23g de grăsime per portie. Această rețetă servește 8 și costă 2,31 USD pe porție. Dacă aveți la îndemână sare kosher, băț de scorțișoară, tortilla de porumb și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. 6 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este destul de bun. Încercați Pui picant la grătar cu sos cremos de dovleac, Chili de vită cu Ancho, aluniță și chimen, și Cornbread caserola și Butternut Squash, ciuperci, și Ancho Mole pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Echipament Special: robot de bucătărie

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Într-o cratiță medie, combinați 6 căni de apă, sare, zahăr, frunze de dafin, băț de scorțișoară, boabe de piper și cuișoare. Se aduce la fierbere la foc mediu, amestecând ușor. După ce zahărul și sarea s-au dizolvat, scoateți-le de pe foc și lăsați-le să se răcească la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

Grăsime De Porc înapoi

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Se transferă într-un castron mare, se adaugă puiul și se dă la frigider, acoperit, cel puțin 2 ore sau peste noapte. Aduceți restul de 2 căni de apă la fiert într-o cratiță mică la foc mare. Într-un castron mediu rezistent la căldură, adăugați chilele ancho și acoperiți cu apa clocotită. Cântăriți cu o farfurie, astfel încât ardeii să rămână sub apă și lăsați-i să se înmoaie timp de 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ancho Ardei Iute

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Cireșe Confiate Suplimentare

Scoateți și aruncați tulpinile când ardeii s-au înmuiat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Pe o tavă de foi aruncați jalapenos, ceapă, roșii, usturoi și chimen cu 2 linguri ulei. Condimentează cu sare și piper, după gust. Prăjiți până se caramelizează frumos cu o culoare bună, 25 până la 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire

Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Adăugați semințele de dovleac într-o tigaie uscată și fierbinte la foc mare. Se amestecă des, până când semințele sunt aurii și încep să apară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe Verzi De Dovleac Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1 Conservă (300 G) De Nectar De Piersici

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Transferați la un robot de bucătărie împreună cu legumele prăjite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați ardeii înmuiați, aproximativ 2 linguri de lichid de înmuiere a chiliului, frunzele de coriandru și restul de 2 linguri de ulei de măsline în procesor. Puree până la neted. Gustați și condimentați cu sare și piper, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Fripturi De Carne Din New York

1 Cană De Usturoi Tocat

Scoateți puiul din frigider, ștergeți-l cu prosoape de hârtie și puneți-l într-un cuptor olandez mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Se toarnă sosul aluniței și se coace, acoperit, până când puiul este gătit, aproximativ 55 până la 60 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Scoateți din cuptor și transferați puiul pe o tăietură pentru a se răci. Când se răcește la atingere, tăiați puiul și adăugați-l înapoi în sos. Lingurați alunița în tortilla de porumb și serviți cu pene de tei, felii de avocado, salată mărunțită, ceapă roșie și ridichi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Avocado