Pui Tikka Masala

Pui Tikka Masala
Pui Tikka Masala ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 23g de proteine, 30g de grăsime, și un total de 400 de calorii. Pentru $2.12 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. 6887 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Un amestec de iaurt, chimen măcinat, scorțișoară măcinată și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi chimenul măcinat, puteți urma acest fel principal cu Mousse De Ciocolată Marocană ca desert. Cu o lingură scor de 64%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare sunt Pui tikka masala , cum se face pui tikka masala, paneer tikka masala( Sanjeev kapoor), cum se face paneer tikka masala, și Pui Tikka Masala.

Instrucțiuni

1
Într-un castron mare, combinați iaurtul, sucul de lămâie, 2 lingurițe de chimen, scorțișoară, cayenne, piper negru, ghimbir și 4 lingurițe de sare. Se amestecă puiul, se acoperă și se dă la frigider timp de 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper NegruPiper Negru
Suc De LămâieSuc De Lămâie
ScorțișoarăScorțișoară
Piper Cayenne MăcinatPiper Cayenne Măcinat
Pui întregPui întreg
GhimbirGhimbir
IaurtIaurt
ChimenChimen
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
2
Preîncălziți un grătar la foc mare.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
3
Ungeți ușor grătarul. Infilați puiul pe frigarui și aruncați marinada. Grătiți până când sucurile curg limpede, aproximativ 5 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MarinadaMarinada
Pui întregPui întreg
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
FrigaruiFrigarui
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
4
Topiți untul într-o tigaie mare și grea la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
5
Se sotează usturoiul și jalapeno timp de 1 minut. Se condimentează cu 2 lingurițe de chimen, boia de ardei și 3 lingurițe de sare. Se amestecă sosul de roșii și smântâna. Se fierbe la foc mic până când sosul se îngroașă, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De RoșiiSos De Roșii
Ardei IuteArdei Iute
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
UsturoiUsturoi
CremăCremă
ChimenChimen
SosSos
SareSare
6
Adăugați pui la grătar și fierbeți timp de 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui La GratarPui La Gratar
7
Se transferă într-un platou de servire și se ornează cu coriandru proaspăt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coriandru ProaspătCoriandru Proaspăt

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. David & Nadia Chenin Blanc cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 36 de dolari pe sticlă.
David Și Nadia Chenin Blanc
David Și Nadia Chenin Blanc
Chenin Blanc din Swartland se concentrează din nou pe diverse viță de vie veche podgorii, variind plantații din 1962 până în 1982 și pe bază de granit din Paardeberg, amestecat cu schale/șist din est, lut din nord și fier din părțile de vest ale Swartland. Vița de vie cultivată pe uscat a rezistat testului timpului și prezintă motivul suprem pentru care Chenin Blanc este principalul lor obiectiv în Swartland. Grămadă întreagă presată și fermentată natural, maturată timp de 11 luni în butoaie vechi de stejar francez neutru.
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 20 m.
Porții4
Scor De Sănătate8
Bucătăriiindianasiatic
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista