Nevoie de o curs principal fără gluten? Puiul Tandoori ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă servește 8 și costă 66 de cenți pe porție. O porție conține 298 calorii, 23g de proteine, și 22g de grăsime. Dacă aveți la îndemână turmeric măcinat, cuișoare măcinate, ghimbir măcinat și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi chimenul măcinat, puteți urma acest fel principal cu Mousse De Ciocolată Marocană ca desert. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Cu o lingură scor de 30%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare sunt Pui Tandoori, Pui Tandoori, și Pui Tandoori.
Instrucțiuni
1
Se amestecă primele 12 ingrediente și 1 lingură de ulei vegetal într-un castron mare până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei Vegetal
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
2
Piele piept de pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piept De Pui
3
Îndepărtați oasele sânilor introducând un vârf ascuțit de cuțit între os și carne, tăind ușor pentru a îndepărta cât mai multă carne posibil.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Os
Carne
Echipamente pe care le vei folosi
Cuțit
4
Tăiați jumătățile de sân în treimi.
5
Tăiați fante adânci, la o distanță de 1 inch, în bucățile de pui rămase. (Nu Piele bucăți.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucăți De Pui
6
Puneți puiul într-un castron mare cu amestec de condimente. Frecați bine amestecul de condimente în fante. Acoperiți și răciți 8 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Condimente Uscate Freca
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
7
Stropiți restul de 1 lingură de ulei într-o tigaie mare căptușită cu folie de aluminiu. Aranjați puiul într-un singur strat în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De Aluminiu
Tigaie De Prăjire
8
Coaceți puiul la 450 timp de 35 de minute sau până când este gata.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
9
Aranjați puiul pe un platou de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
10
Garnisiți, dacă doriți.
11
Notă: numai în scopuri de testare, am folosit Butterball Best of the Fryer, un amestec tăiat de piept de pui, coapse, picioare și aripi.
Asian funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Vinurile Botanica Mary Delany Chenin Blanc cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 32 de dolari pe sticlă.