Pui prăjit la grătar
La cuptor BBQ pui prăjit ar putea fi doar Sud rețetă pe care o căutați. Pentru $1.54 pe portie, această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 12 porții cu 507 calorii, 33g de proteine, și 13g de grăsime fiecare. Acesta funcționează cel mai bine ca un curs principal, și se face în aproximativ 1 oră și 30 de minute. Această rețetă de la Toateretete are 127 de fani. Un amestec de lapte, ulei, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până apa ai putea urma acest curs principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. Cu o lingură scor de 78%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Cuptor la cuptor BBQ pui, Cea mai bună marinadă de pui la grătar, și BBQ Cheddar pui pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un castron mare, bateți împreună ouăle, apa, laptele, 2 linguri de sare și 2 linguri de piper cu o furculiță până se omogenizează. Într-un alt castron mare, amestecați împreună făina, 1/4 cană de sare, 5 lingurițe de piper, usturoi și condimente mesquite.
Umpleți o tigaie mare grea sau wok pe jumătate plină cu ulei.
Se încălzește la 365 grade F (180 grade C). Folosiți o furculiță pentru a ridica câte o fâșie de pui pe rând și înmuiați-o în amestecul de ouă, apoi în amestecul de făină, înapoi în amestecul de ouă și din nou în amestecul de făină.
Puneți benzi acoperite în uleiul fierbinte pentru a prăji. Nu peste mulțime, doar gatiti în loturi. Odată ce puiul este rumenit pe o parte, răsturnați și rumeniți pe cealaltă parte.
Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F (150 de grade C). Unt un vas de copt din sticlă de 12x20 inch sau două vase de copt de 9x13 inch.
Turnați suficient sos de grătar în vas pentru a acoperi fundul. Aranjați fâșii de pui prăjite în rânduri în vasul pregătit.
Se toarnă sosul rămas deasupra.
Coaceți timp de 10 până la 15 minute în cuptorul preîncălzit, până când sosul este caramelizat pe pui.
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Riesling, vin spumant, și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Sud. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Castelul Ste. Michelle Riesling cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 10 dolari pe sticlă.
Chateau Ste. Michelle Riesling
# 14 vin entuziast top 100 cele mai bune cumpără de 2018Chateau ste. Michelles ' Columbia Valley Riesling este un amestec de Riesling din întreaga Columbia Valley din Washington. Scopul lor este de a crea o epocă Riesling răcoritoare, aromată, medie-uscată după epocă. Vinul oferă arome clare de mere și arome cu note minerale subtile. Acesta este" Riesling-ul lor de zi cu zi", care este o plăcere de băut și ușor de asortat cu o varietate de alimente.Împerecheați cu fructe proaspete, crab, brânzeturi ușoare sau pui.