Pui Piri-Piri

Name: Pui Piri-Piri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut cârnați de porc fără înveliș; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie; 2 kilograme pui, coloana vertebrală îndepărtată, deschisă plat; 1 Oreos dublu umplut sare kosher grosieră; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt tocat; 1 2-inch bucată ghimbir proaspăt, decojite, felii subțiri; 3 cuișoare de usturoi, decojite; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Piri-sos Piri sau alt sos de ardei iute; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de lămâie; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin plus suplimentar pentru periaj; 1 lingura. otet de vin rosu șalotă, decojită, tăiată în sferturi

Puiul Piri-Piri este un fără gluten și דל פחמימות, felul principal. Pentru $3.3 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 1126 calorii, 75g de proteine, și 82G de grăsime. Această rețetă servește 4. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 392 ar spune că a ajuns la fața locului. Mergeți la magazin și ridicați sosul piri-piri, coriandru, suc de lămâie și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher grosieră, puteți urma acest fel principal cu Granolan dulce sărat și iaurt de nucă de cocos {Sugar Rush Gift Edition # 4} ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este destul de bun. Încercați Pui Piri-Piri Din Africa De Sud, Pui Piri Piri cu orez picant, și Pui Piri-Piri cu orez picant pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se topește untul într-o cratiță micăfierbere medie-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați coriandru și usturoi;gatiti pana cand usturoiul incepe sa se rumeneasca, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Usturoi

Adăugați sosul piri-piri și sucul de lămâie.Reduceți căldura la mediu-scăzut; fierbeți 2 minutes.DO înainte: glazura poate fi făcută până la 1 ziînainte. Acoperiți și răciți. Reîncălziți înainte de utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Sos

Tăiați mărunt coriandru,ghimbir, șalotă și usturoi în procesor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Ceapă Eșalotă

Usturoi

Ghimbir

Adăugați Piri-pirisauce, 1/4 cană de ulei, suc de lămâie,sare grosieră și piper; procesați marinada pentru a se amesteca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare Grosieră

Suc De Lămâie

Marinada

Piper

Ulei De Gătit

Așezați puiul, cu pielea în sus, la locul de muncăsuprafață. Folosind palma mâinii, apăsațisân pentru a aplatiza puiul. Tuck wingtips sub.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Se toarnă jumătate de marinată într-un vas de copt din sticlă de 11x7x2 inci. Deschideți puiul ca o carte; așezați pielea cu fața în jos într-un singur strat în vas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Marinada

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt Din Sticlă

Se toarnă peste marinada rămasă. Capac; se răcește cel puțin 4 oresau peste noapte, întorcând puiul ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Scoateți raftul superior de pe grătar.Pregătiți grătarul (foc mediu). Dacă utilizațigrill pe gaz cu 2 arzătoare, aprindeți 1 arzător. Dacă utilizațigrill cu gaz cu 3 arzătoare, nu aprindeți arzătorul Central.Dacă utilizați grătar cu cărbune, brichete ușoare încimney și se toarnă pe 1 parte a grillrack-ului inferior.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Așezați tigaia de aluminiu de unică folosință pepartea neluminată a grătarului.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Tigaie

Așezați grătarul superior pe grătar; periați cu ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Scoateți puiul din marinată.Aranjați pielea cu fața în sus pe grătarul de mai sustigaie. Acoperiți grătarul; grătar până când pielea este rumenită și termometru cu citire instantanee introdus în cea mai groasă parte a coapsei registers165 circulatorf, întorcându-se des, aproximativ 40 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Marinada

Pui întreg

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Tigaie

Transferați pe platou.

Se toarnă glazura caldă peste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat