Puiul prăjit de arțar și dovleceii ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 33g de proteine, 25g de grăsime, și un total de 548 calorii. Pentru $2.66 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Mergeți la magazin și ridicați pui, muștar dijon, frunze de maghiran și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 5 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este destul de bun. Încercați Scorțișoară Arțar Friptură Butternut Squash, Pui prăjit cu glazură de arțar-soia, și Pui Fript De Arțar-Rozmarin pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încălziți cuptorul la 191°.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
2
Scoateți și aruncați măruntaiele din pui. Clătiți puiul în interior și în exterior cu apă rece; scurgere. Se usucă cu prosoape de hârtie. Frecați puiul cu sare condimentată, maghiran și piper. În tigaie de prăjire superficială, puneți puiul. Introduceți termometrul pentru carne rezistent la cuptor, astfel încât vârful să fie în cea mai groasă parte a coapsei interioare și să nu atingă osul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare Condimentată
Maghiran
Carne
Piper
Apă
Os
Condimente Uscate Freca
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru De Bucătărie
Prosoape De Hârtie
Tigaie De Prăjire
3
Coaceți 45 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
4
Aranjați dovleceii, tăiați cu fața în sus, în jurul puiului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Suc De Fructe
5
Coaceți 30 de minute mai mult.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
6
Într-un castron mic, amestecați ananasul cu sucul, siropul de arțar, sosul de soia și muștarul până se omogenizează bine. Puneți aproximativ 1 cană de amestec de ananas peste pui și dovlecei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ananas Cu Suc
Sirop De Arțar
Ananas
Sos De Soia
Pui întreg
Muștar
Suc De Fructe
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
7
Coaceți cu 15 până la 30 de minute mai mult sau până când termometrul citește 82° și picioarele se mișcă ușor atunci când sunt ridicate sau răsucite, iar dovlecelul este fraged, ungând puiul și dovlecelul cu sucuri de tigaie o dată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Suc De Fructe
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru De Bucătărie
Cuptor
Tigaie
8
Scoateți puiul și dovleceii din tigaie; acoperiți pentru a se încălzi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Suc De Fructe
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
9
Se toarnă picături din tigaie în cratiță medie.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
Tigaie
10
Adăugați amestecul de ananas rămas; se amestecă bine. Gatiti la foc mediu 5-10 minute sau pana cand amestecul se reduce usor, amestecand ocazional.