Prăjituri de mazăre cu ochi negri cu verdeață

Prăjituri de mazăre cu ochi negri cu verdeață
Rețeta de prăjituri cu mazăre cu ochi negri cu verdeață este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un mare fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare sudică. Această rețetă servește 4 și costă 1,24 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 283 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați piper măcinat, zahăr, ulei de canolan și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 78%, acest fel de mâncare este solid. Încercați A Pentru noroc: prăjituri de mazăre cu ochi negri, cu verdeață și cartofi dulci, Black Eyed Peas & Collard Greens, și Ouă Shirred cu Salsan de mazăre cu ochi negri și verdeață Collard pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pentru a pregăti verdeața, încălziți 1 1/2 lingurițe de ulei de canola într-un cuptor olandez la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Spaniolă Medie, Tăiată Cubulețe Mici1 Ceapă Spaniolă Medie, Tăiată Cubulețe Mici
VerziiVerzii
Echipamente pe care le vei folosi
Frunze De Pătrunjel Proaspăt RupteFrunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte
2
Adăugați 1/2 cană de ceapă și 2 căței de usturoi; saut 5 minute sau până când ceapa este fragedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
3
Adăugați verdele și următoarele 5 ingrediente (prin sare); aduceți la fierbere. Reduceți căldura; fierbeți 45 de minute sau până când verdele este fraged, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
VerziiVerzii
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
4
Pentru a pregăti prăjituri de mazăre, încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
5
Adăugați 1/4 cană de ceapă verde, coajă, cimbru și 1 cățel de usturoi în tigaie; saut 1 minut sau până când usturoiul se rumeneste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Ceașcă Piept De Curcan Gătit MărunțitCeașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
2 Cesti Catei De Usturoi2 Cesti Catei De Usturoi
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
6
Puneți amestecul de usturoi, 1 1/4 căni de mazăre, pesmet și următoarele 4 ingrediente (prin ardei roșu) într-un robot de bucătărie; pulsează până se omogenizează bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe MiciPapaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
7
Combinați amestecul de mazăre și restul de 1 1/4 căni de mazăre într-un castron, amestecând bine. Împărțiți amestecul de mazăre în 8 porții egale, modelând fiecare într-o pastă groasă de 1/2 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
8
Așezați făina de porumb într-un vas puțin adânc; dragați cu grijă prăjiturile de mazăre în făina de porumb.
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
9
Așezați prăjiturile de mazăre pe foaia de copt; la frigider 15 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
10
Încălziți 1 lingură de ulei de canola în tigaie la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Spaniolă Medie, Tăiată Cubulețe Mici1 Ceapă Spaniolă Medie, Tăiată Cubulețe Mici
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
11
Adăugați prăjituri de mazăre; gatiti 2 minute pe fiecare parte sau pana devin aurii si bine incalzite.
12
Serviți peste verdeață.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Collard GreensCollard Greens

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Southern poate fi asociat cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese numărul 5 cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 69 de dolari pe sticlă.
Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numărul 5
Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numărul 5
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate50
Bucătăriide sud
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista