Prăjituri de creveți și cartofi dulci cu chayote Slaw și sos Chipotle
Creveți și prăjituri de cartofi dulci cu chayote Slaw și sos Chipotle este un fără lactate și pescatarian garnitură. O porție conține 251 calorii, 11g de proteine, și 11g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 1,27 USD pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați chili poblano, căței de usturoi, coriandru și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Prăjituri De Creveți Și Cartofi Dulci Cu Chaote Slaw Și Sos Chipotle, Prăjituri de Quinoa cu cartofi dulci Chipotle și fasole neagră cu sos cremos de Avocado, și Prăjituri thailandeze cu creveți cu sos dulce de Chili.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 350 F. perforați cartofii peste tot cu furculița.
Așezați pe foaia de copt. Aruncați usturoiul cu 1 lingură de ulei într-un castron mic. Închideți usturoiul în folie; așezați pe foaia de copt cu cartofi.
Coaceți până când cartofii și usturoiul sunt fragede, aproximativ 30 de minute pentru usturoi și 1 oră 15 minute pentru cartofi. Se răcește ușor usturoiul și cartofii.
Scoateți coaja din usturoi.
Scoateți pielea din cartofi.
Combinați cartofii și usturoiul în castron. Se pasează până se omogenizează.
Adăugați creveți, coriandru, panko, chili, ceapă și 1 1/2 lingurițe condiment Latin
Amestecă. Se amestecă pentru a se amesteca bine. Se condimentează cu sare. Formați amestecul în șase chiftele cu diametrul de 3 inci.
Preîncălziți cuptorul la 375 buc. F. Înveliți ușor prăjiturile în făină.
Încălziți 3 linguri de ulei într-o tigaie mare și grea la foc mediu-mare. Gatiti prajiturile in loturi pana se rumenesc, adaugand mai mult ulei daca este necesar, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
Așezați pe foaia de copt.
Coaceți până se încălzește, aproximativ 5 minute.
Spoon chayote Slaw în centrul plăcilor.
Așezați 1 tort pe fiecare farfurie. Lingura sos tartar Chipotle deasupra prăjituri; servi.
* Disponibil pe piețele asiatice și în secțiunea Asian foods a unor supermarketuri.
** Un chili verde proaspăt, adesea numit pasilla, disponibil pe piețele din America Latină și în unele supermarketuri.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Un vin pe care l-ai putea încerca este Rabble Pinot Gris. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.
![Rabla Pinot Gris]()
Rabla Pinot Gris
Ceața târzie a dimineții, zilele răcoroase continuu și Vânturile răcoroase de după-amiază se adaugă unui vin delicat, dar aromat. Acest Pinot Gris are o culoare aurie deschisă și un nas complex, parfumat de fructe, care dezvăluiestraturi de mango, ceai de iasomie, scorțișoară și pepene galben. Nucul prăjit neted și ușor și mierea echilibrează fructele și lasă loc unui finisaj crocant, persistent, plin de iarbă proaspăt tăiată și piersici.