Prajituri individuale de ciocolata-amaretto lava

Reteta Individual Chocolate-Amaretto Lava Cakes se poate face in aproximativ 1 ora si 35 de minute. Această rețetă servește 6 și costă 89 de cenți per porție. O porție conține 456 de calorii, 6 g de proteine și 31 g de grăsimi. 13 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Va fi un succes la evenimentul tău de Ziua Îndrăgostiților. Câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest preparat sudic. Funcționează bine ca desert. Vă este adus de Allrecipes. Dacă aveți la îndemână ouă, chipsuri de ciocolată dulce-amăruie cu cacao, frișcă și alte câteva ingrediente, le puteți face. În general, această rețetă câștigă un scor nu atât de super lingură de 22%. Încercați prăjiturile individuale cu lavă de ciocolată cu sos de caramel, prăjiturile cu lavă cu ciocolată și prăjiturile cu lavă cu ciocolată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru centre, într-o cratiță, topește 1/3 cană de Chipsuri de copt Ghirardelli® 60% Cacao Bitterweet Chocolate și smântână la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Linguriță Coaja De Lămâie Mărunțită Mărunt

Bucăți De Copt

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se ia de pe foc.

Bateți ușor pentru a omogeniza. Se amestecă 1 lingură de amaretto. Congelați timp de 1 oră sau până când se întărește. Formați 6 bile; da la frigider pana la nevoie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lichior Amaretto

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Pentru prăjitură, preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Pulverizați șase rame de 6 uncii sau căni de cremă cu spray de gătit antiaderent; pus deoparte. Într-un cazan dublu, topește restul de 2/3 de cană Ghirardelli® 60% Cacao Bitterweet Chocolate Chips de copt și untul la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Linguriță Coaja De Lămâie Mărunțită Mărunt

Spray De Gătit

Bucăți De Copt

Cremă

3 Linguri De Zahar Muscovado Usor

Echipamente pe care le vei folosi

Cazan Dublu

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

1/3 Cană Amestec De Parmezan Ras și Brânză Romano

Se ia de pe foc.

Bateți ușor pentru a omogeniza. Se amestecă cele 2 linguri rămase de amaretto; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lichior Amaretto

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Într-un castron mare, bateți ouăle, gălbenușurile și zahărul cu un mixer electric la viteză mare timp de 5 minute sau până când se îngroașă și ușor. Îndoiți amestecul de ciocolată topită și făina în amestecul de ouă până când se combină. Turnați aluatul de prăjitură în ramekins pregătiți. Apăsați ușor o minge de ciocolată în centrul aluatului de prăjitură din fiecare ramekin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Gălbenuș De Ou

Ciuperci Morel Proaspete, Feliate

Zahăr

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Bol

Coaceți timp de 15 minute sau până când prăjitura este fermă la atingere.

Echipamente pe care le vei folosi

1/3 Cană Amestec De Parmezan Ras și Brânză Romano

Lăsați ramekinele să stea pe un grătar timp de 5 minute. Treceți un cuțit mic și ascuțit în interiorul fiecărui ramekin. Pe rând, puneți o farfurie mică deasupra fiecărui ramekin, răsturnați și scoateți ramekinul. Dacă doriți, acoperiți fiecare prăjitură cu o prafă de frișcă și migdale* prăjite mărunțite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă

Migdale

Echipamente pe care le vei folosi

Suport De Sârmă

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Cuțit

Echipamente

Tigaie Cu Sos

Bateti

Cazan Dublu

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

1/3 Cană Amestec De Parmezan Ras și Brânză Romano

Ingrediente

Porții:

33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

amaretto 1801 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Ghirardelli 60% Cacao Chips-Uri De Copt Ciocolata Dulce-Amar 1141 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

8 căni de bezele miniaturale, împărțite 311 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

făină de tort 2

gălbenușuri de ou 2

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)671 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

suc de lămâie, opțional 601 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cremă grea sau biciuitoare

Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti

Tortul de ciocolată topită funcționează foarte bine cu Crem Sherry, Porto și Moscato d'Asti. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Un vin pe care l-ați putea încerca este NV Johnson Estate Cream Sherry. Are 5 stele din 5 și o sticlă costă aproximativ 19 dolari.

NV Johnson Estate Cremă Sherry

Foarte aromat, cu note de alune, vanilie și o notă de stejar, urmate de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bun acum, dar îi va recompensa pe cei care îi permit să îmbătrânească „”. O băutură pre-prandială preferată. Considerați-l cu nuci înainte de cină ca aperitiv, sau după cină cu desert, în special ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezele reci, servit cu biscotti pentru a se scufunda în „„stil italian””. "