Potpie de pui de modă veche ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 408 calorii, 16g de proteine, și 18g de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $1.08 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână sare, mazăre mică, apă cu gheață și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma scurtarea legumelor, puteți urma acest fel principal cu Cherry Cheesecake Murdar Prieteni ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este solid. Încercați Potpie De Pui De Modă Veche, Potpie De Pui De Modă Veche, și Potpie De Pui pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Pentru a pregăti crusta, lingurați ușor 1 cană de făină în cupe de măsurare uscate; nivelați cu un cuțit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Făină Pentru Toate Scopurile
Echipamente pe care le vei folosi
Cupa De Măsurare
Cuțit
2
Combinați 1/4 cană de făină, apă cu gheață și oțet într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă
Oțet
Făină Pentru Toate Scopurile
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
3
Combinați 3/4 cană de făină și 1/4 linguriță de sare într-un castron mare; tăiați scurtarea cu un blender de patiserie sau 2 cuțite până când amestecul seamănă cu masa grosieră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Scurtarea
Făină Pentru Toate Scopurile
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
Bol
4
Adăugați amestecul de oțet; se amestecă până se umezește. Apăsați ușor amestecul într-un cerc de 5 inci pe folie de plastic rezistentă; acoperiți cu folie de plastic suplimentară. Se răcește timp de 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oțet
Folie
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De Plastic
5
Rulați aluatul, încă acoperit, într-un oval de 13 x 10 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat
Rola
6
Așezați aluatul în congelator 5 minute sau până când folia de plastic poate fi îndepărtată cu ușurință.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat
Folie
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De Plastic
7
Preîncălziți cuptorul la 40
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
8
Pentru a pregăti umplutura, aduceți 2 1/2 căni de pui la fiert într-o cratiță medie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stoc De Pui
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
9
Adăugați cartofi și morcov; gatiti 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Morcov
Cartofi
10
Scurgeți amestecul într-o strecurătoare peste un bol, rezervând lichid de gătit.
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
Bol
11
Topiți untul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
12
Adăugați șalotă; gatiti 3 minute. Lingurați ușor 1/2 cană de făină într-o cană de măsurare uscată; nivelați cu un cuțit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Eșalotă
Făină Pentru Toate Scopurile
Echipamente pe care le vei folosi
Cupa De Măsurare
Cuțit
13
Combinați 1/2 cană de făină și 1/2 cană de pui; se amestecă cu un bici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stoc De Pui
Făină Pentru Toate Scopurile
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
14
Se adaugă în tigaie. Se amestecă amestecul de cartofi, lichidul de gătit rezervat, puiul, mazărea, 3/4 linguriță sare, cimbru și piper. Gatiti 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Piper
Cartofi
Cimbru
Mazăre
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
15
Se ia de pe foc; se răcește ușor. Puneți amestecul de pui într-o caserolă de 1 1/2 litru acoperită cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De Gătit
Pui întreg
Echipamente pe care le vei folosi
Caserola Fel De Mâncare
16
Scoateți 1 foaie de folie de plastic din aluat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat
Folie
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De Plastic
17
Așezați aluatul deasupra amestecului de pui, apăsând până la marginea vasului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Aluat
18
Scoateți foaia superioară de folie de plastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Folie
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De Plastic
19
Tăiați 5 fante în partea de sus a crustei pentru a permite aburului să scape. Periați ușor crusta cu lapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Lapte
20
Coaceți la 400 timp de 45 de minute sau până devin aurii.