Plăcintă Cu Dovleac

Plăcintă Cu Dovleac
Placinta de dovleac necesita aproximativ 3 ore și 50 de minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 330 calorii. Această rețetă servește 8. Pentru $1.06 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Recunostintei. Mergeți la magazin și ridicați ghimbir măcinat, sare kosher, gălbenuș de ou și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 44%. Încercați Pumpkin Pie Semințe De Dovleac Condimentate, Brioșe Cu Plăcintă Cu Dovleac, și Cupe Cu Rulou De Scorțișoară Cu Plăcintă Cu Dovleac pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
1
Combinați dulciurile, zahărul brun și ghimbirul în vasul unui robot de bucătărie. Procesați până când cookie-urile sunt firimituri fine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pachet Milk DudsPachet Milk Duds
Cookie-uri GingersnapCookie-uri Gingersnap
1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®
Migdale întregi, Cu Coajă și PrăjiteMigdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
2
Stropiți untul în amestecul de firimituri. Pulsați de 8 până la 10 ori pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
3
Apăsați amestecul gingersnap în partea de jos, în sus pe părțile laterale și chiar peste buza unui vas de plăcintă din sticlă de 9 inci.
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru ServireNuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru Servire
4
Așezați pe o tigaie cu jumătate de foaie și coaceți crusta timp de 10 până la 12 minute. Se răcește crusta cu cel puțin 10 minute înainte de umplere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 InchBrânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
5
Pentru umplutură: aduceți piureul de dovleac la foc mic la foc mediu într-o cratiță de 2 litri. Gatiti, amestecand ocazional, pana se ingroasa usor, 2 pana la 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Conserve De DovleacConserve De Dovleac
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
6
Adăugați jumătate și jumătate, nucșoară și sare. Se amestecă și se readuce amestecul la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
7
Scoateți amestecul de dovleac de pe foc și răciți timp de 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar Roșu și Galben, Dacă Se DoreșteColorant Alimentar Roșu și Galben, Dacă Se Dorește
8
Bateți zahărul brun, ouăle și gălbenușul până se omogenizează într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pachet Milk DudsPachet Milk Duds
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțitePrăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
9
Se adaugă amestecul de dovleac și se amestecă până se combină bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar Roșu și Galben, Dacă Se DoreșteColorant Alimentar Roșu și Galben, Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
10
Se toarnă umplutura pregătită în crusta de plăcintă caldă și se coace pe aceeași jumătate de foaie până când centrul se mișcă ușor, dar părțile laterale ale umpluturii sunt setate, 45 până la 50 de minute. Se răcește pe un suport de răcire timp de cel puțin 2 până la 3 ore înainte de feliere. Plăcinta poate fi făcută și refrigerată cu până la 2 zile în avans. Plăcinta este cea mai bună a doua zi după ce este făcută.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătăți Proaspete De Zmeură, Afine Sau Felii De CăpșuniJumătăți Proaspete De Zmeură, Afine Sau Felii De Căpșuni
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&mBitul De Copt Portocaliu M&m
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
11
Pentru mini-plăcinte: împărțiți uniform amestecul de crustă între cutii de plăcintă de 5 (5 inci) și coaceți pe o jumătate de foaie timp de 5 minute. Se răcește timp de 10 minute înainte de a împărți uniform umplutura între tigăi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 InchBrânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
12
Coaceți până când centrul jonglează ușor, dar părțile laterale ale umpluturii sunt setate, 25 de minute. Se răcește pe un suport de răcire timp de 2 ore.
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&mBitul De Copt Portocaliu M&m
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
13
Întindeți 1 linguriță de zahăr brun deschis deasupra fiecărei plăcinte. Topiți zahărul folosind o torță pentru a forma un blat crocant. Se răcește timp de 5 minute înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr Brun DeschisZahăr Brun Deschis
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
14
Încălziți cuptorul la 400 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
15
Feliați o bucată mică de piele de pe o parte a dovleacului, astfel încât atunci când este așezat pe o parte, dovleacul se va așeza plat fără să se rostogolească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar Roșu și Galben, Dacă Se DoreșteColorant Alimentar Roșu și Galben, Dacă Se Dorește
16
Scoateți tulpina și împărțiți dovleacul în jumătate de sus în jos, folosind un satâr mare și un ciocan. Scoateți semințele și fibrele cu o lingură mare de metal sau o lingură de înghețată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Inghetata Stick De Menta, MoaleInghetata Stick De Menta, Moale
Colorant Alimentar Roșu și Galben, Dacă Se DoreșteColorant Alimentar Roșu și Galben, Dacă Se Dorește
1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma
Echipamente pe care le vei folosi
3 Cani Fiecare Serbet De Zmeura, Portocala Si Lime3 Cani Fiecare Serbet De Zmeura, Portocala Si Lime
CleaverCleaver
17
Tăiați fibrele cu foarfece de bucătărie, dacă este necesar. Rezervați semințele pentru o altă utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma
18
Presărați carnea cu sare kosher și așezați jumătățile, cu carnea în jos, pe o jumătate de foaie tapetată cu hârtie pergament. Prăjiți până când un cuțit de tocat poate fi ușor introdus și scos din dovleac, 30 până la 45 de minute. Testați în mai multe locuri pentru a asigura coacerea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii FiecareCartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Colorant Alimentar Roșu și Galben, Dacă Se DoreșteColorant Alimentar Roșu și Galben, Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm
Gumă De Fructe Cu Dungi PortocaliiGumă De Fructe Cu Dungi Portocalii
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
19
Scoateți tigaia cu jumătate de foaie într-un suport de răcire și răciți dovleacul timp de 1 oră. Folosind o lingură mare, scoateți carnea prăjită a dovleacului de pe piele în vasul unui robot de bucătărie. Procesați până când carnea este netedă, 3 până la 4 minute. A se păstra la frigider până la 1 săptămână sau a se congela până la 3 luni.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar Roșu și Galben, Dacă Se DoreșteColorant Alimentar Roșu și Galben, Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
Bitul De Copt Portocaliu M&mBitul De Copt Portocaliu M&m
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
DificultateExpert
Gata În3 hrs, 50 m.
Porții8
Scor De Sănătate10
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista