Piept de rață cu sos de coriandru cu miere

Name: Piept de rață cu sos de coriandru cu miere
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ficatul și gâtul îndepărtate); 1 lasă cilantro ca garnitură, după gust; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil semințe de coriandru; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 2 pinchs cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 2 pinchs piper negru crăpat

Nevoie de o fără gluten, fără lactate și garnitură primară? Sânii de rață cu sos de coriandru cu miere ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. Această rețetă servește 4 și costă 2,29 USD pe porție. O porție conține 180 de calorii, 3G de proteine, și 2G de grăsime. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 6 ar spune că a lovit locul. Un amestec de miere, sare kosher, piper crăpat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 31%. Acest scor este destul de rău. Încercați Piept De Rață Cu Afine Și Sos De Miere, Sâni De Rață Cu Crustă De Coriandru, și Piept de rață prăjit în tigaie cu sos de Sherry, miere și cimbru pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pregătiți sânii de rață: tăiați excesul de grăsime și piele de pe sânii de rață pentru a îngriji aspectul, dar lăsați suficientă grăsime pentru a acoperi o parte a cărnii pentru aromă. Scorați pielea într-un model încrucișat și condimentați ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Rață

Carne

Lăsați să se odihnească la temperatura camerei timp de 1 oră.Pregătiți sosul de coriandru cu miere: prăjiți semințele de coriandru într-o tigaie antiaderentă la foc mediu-mare până când degajă o aromă picantă și sunt de culoare închisă (dar nu arse), aproximativ 3 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe întregi De Coriandru

Coriandru

Miere

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Așezați într-un mortar și zdrobiți cu un pistil.

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Puneți mierea și sosul de soia într-o cratiță mare și aduceți încet la fierbere, amestecând.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Soia

Miere

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați stocul și semințele de coriandru zdrobite și fierbeți până se reduce la jumătate, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe întregi De Coriandru

Stoc

Așezați pieptul, cu pielea în jos, într-o tigaie rece, așezată la foc mediu-mic. Gatiti 10 minute, apasand frecvent rața pentru a o menține cât mai plată posibil.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rață întreagă