Pește În Bulion De Legume

Name: Pește În Bulion De Legume
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sparanghel, tuns, tulpini decojite; 2 crenguțe 1 ceapa rosie, cubulete mici; 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fenicul, feliat (6 mm/. in); 2 fileuri fileuri de pește, cum ar fi branzino sau snapper roșu (200 g fiecare); 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. făină universală; 15 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. usturoi, feliat; 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ulei de măsline, plus suplimentar pentru finisare; 2 crenguțe 1/4 cană de grăsime de porc; 1 pinch pinch piper; 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ceapa rosie, taiata in 1 cm (0.in) pene; 1 pinch ciupiți fulgi de ardei roșu; 1 pinch sare de vârf; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. tomate, miez și tăiat în 1 cm (0.in) pene; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional); 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sani de fazan daca); 10 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. oțet de vin alb

Peștele din bulionul de legume este un fără lactate și pescatarian rețetă cu 2 porții. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 3G de proteine, 15g de grăsime, și un total de 226 calorii. Pentru $1.1 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați sparanghel, busuioc, piper și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Bulion De Pește, Bulion De Pește Adriatic, și Pește pocat cu ghimbir și bulion de susan.

Instrucțiuni

Combinați Roșia, ceapa, feniculul, usturoiul, vinul alb, oțetul, busuiocul și pătrunjelul într-o cratiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Tăiați vârfurile sparanghelului (aproximativ 8 cm/3 in) și rezervați; tăiați tulpinile pe un unghi în lungimi de 4 cm (1 in) și adăugați-le în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați apă pentru a acoperi generos și condimentați cu sare, piper negru și fulgi de ardei roșu. Se aduce la fierbere, se acoperă și se fierbe timp de 15 minute. Gustați și reglați condimentul. Condimentați peștele pe ambele părți cu sare și piper și dragați în făină. Scuturați excesul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Zahăr Roșu Grosier

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Bomboane De Caracatiță Brite

Sare, Pentru Marginile Paharului

Încălziți uleiul într-o cratiță mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați peștele și căutați să se rumenească pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Se toarnă grăsimea.

Adăugați suficient bulion de legume (inclusiv toate legumele) pentru a acoperi abia peștele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Nuci De Pin, Prăjite

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Bomboane De Caracatiță Brite

Adăugați vârfurile de sparanghel rezervate în tigaie cu peștele, acoperiți și fierbeți ușor timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se ia de pe foc și se lasă să stea, acoperit, până la fiert, încă aproximativ 2 minute. Puneți peștele în boluri puțin adânci și lingurați legumele și bulionul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Stropiți cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sparanghel, tuns, tulpini decojite 2crenguțe

1 ceapa rosie, cubulete mici 281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fenicul, feliat (6 mm/. in)2fileuri

fileuri de pește, cum ar fi branzino sau snapper roșu (200 g fiecare)281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

făină universală 151 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

usturoi, feliat 281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ulei de măsline, plus suplimentar pentru finisare 2crenguțe

1/4 cană de grăsime de porc 1pinch

pinch piper 281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ceapa rosie, taiata in 1 cm (0.in) pene 1pinch

ciupiți fulgi de ardei roșu 1pinch

sare de vârf 1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

tomate, miez și tăiat în 1 cm (0.in) pene 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sani de fazan daca)101 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

oțet de vin alb

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Fish funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Thrive Pinot Grigio cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.