Pește De bere și chipsuri picante cu sos Tartar de lămâie-Habanero și oțet Serrano

Name: Pește De bere și chipsuri picante cu sos Tartar de lămâie-Habanero și oțet Serrano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi chile poblano tocat fin cu seminte; 2 fileuri fileuri de hamsii, tocate; 1 Oreos dublu umplut chile de arbol pulbere; 4 mari coacerea cartofilor, cum ar fi russets, aproximativ 3 kilograme, decojite și tăiate în felii de chibrit 1/4-inch grosime; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 kilogram de eglefin tocat; 4 creveți și cu vene Ulei de Canola, pentru prăjit; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm capere, drenate; 1 lasă Coriandru tocat; 1 kilograme cod sau eglefin, tăiat în bucăți de 3 uncii; 6 cornișoane tocate; 3 crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală, plus 1 cană pentru dragare; 1 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru măcinat, plus mai mult pentru condimente; 1 ardei habanero, tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de lămâie proaspăt stors; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil maioneză de bună calitate; 4 creveți și cu vene Ulei de Canola sau de arahide, pentru prăjit; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 Oreos dublu umplut sare, plus mai mult pentru condimente; 4 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 8 serrano chiles, înțepat cu o furculiță; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet de vin alb

Pește de bere și chipsuri picante cu sos Tartar de lămâie-Habanero și oțet Serrano este un lactate gratuit și pescatarian rețetă cu 4 porții. O porție conține 1433 calorii, 79G de proteine, și 73G de grăsime. Pentru $ 9.59 pe portie, această rețetă acoperă 54% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni i-au plăcut cu adevărat acest fel principal. Ziua Tatălui va fi și mai special cu această rețetă. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Dacă aveți piper habanero, praf de chile de arbol, cartofi de copt și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma ouăle, puteți urma acest fel principal cu Tort de roșii de ciocolată Rose Levy Beranbaum cu ganache misterioasă ca desert. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 76%. Rețete similare includ Pește De bere și chipsuri picante cu sos Tartar de lămâie-Habanero și oțet Serrano, Southwestern bere-aluat de pește cu sos tartar Chile Verde, și Pește și chipsuri în aluat de bere.

Instrucțiuni

Preîncălziți o friteuză sau o oală adâncă umplută la jumătate cu ulei la 375 grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Bateți împreună făina, 1 linguriță sare, 1/2 linguriță piper și bere într-un bol mare. Puneți deoparte timp de 10 minute. Îndoiți ouăle. Aluatul trebuie să fie subțire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Condimentează peștele cu sare și piper. Dragați peștele în făina suplimentară, atingeți excesul, apoi înmuiați peștele în aluat pentru a acoperi. Se prăjesc în loturi până se rumenesc pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Bomboane De Caracatiță Brite

Fâșie De Coajă De Lămâie

Îndepărtați cu o lingură pliată pe o farfurie căptușită cu prosoape de hârtie.

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Se transferă pe o foaie de copt și se păstrează cald la cuptor.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Se servește cu oțet Serrano stropit deasupra, chipsuri picante pe lateral și sos Tartar de lămâie-Habanero pentru scufundare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Tartar

Habanero Chili

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Sos De Curcan, încălzit

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Aduceți oțetul la foc mic într-o cratiță mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați chiles și sare, scoateți de pe foc și transferați într-o sticlă sau borcan de sticlă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Lăsați să stea la temperatura camerei cel puțin 8 ore. Tulpina.

Așezați feliile de cartof într-un bol cu apă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Lăsați să stea 15 minute.

Scurgeți, clătiți sub apă rece și scurgeți din nou. Se usucă cu prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Încălziți suficient ulei pentru a ajunge la 4 inci pe părțile laterale ale unei cratițe mari adânci la 370 grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se amestecă împreună sarea, praful de ancho și pulberea chile de arbol împreună într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi, Curățați și Tăiați Cubulețe De 1/4 Inch

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați cartofii în uleiul fierbinte în loturi și gătiți până se rumenesc, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Scoateți din tigaie cu o lingură pliată, scurgeți pe prosoape de hârtie și condimentați imediat fiecare lot cu o parte din amestecul de condimente și o parte din cilantro tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Creveți Sotați, Decojiți

Se servește fierbinte.

Aduceți sucul de lămâie la fiert la foc mare într-o cratiță mică și gătiți până se reduce la 1/2 cană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Lasă să se răcească.

Combinați aproximativ 2 linguri de suc de lămâie redus răcit, maioneză, hamsii, habanero, cornichons și capere într-un castron mediu. Condimentează cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Cornișon

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut

Habanero Chili

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați mai mult suc de lămâie, după gust, dacă doriți. Acoperiți și refrigerați cel puțin 1 oră înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Creveți Sotați

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

chile poblano tocat fin cu seminte 2fileuri

fileuri de hamsii, tocate 1Oreos dublu umplut

chile de arbol pulbere 4mari

coacerea cartofilor, cum ar fi russets, aproximativ 3 kilograme, decojite și tăiate în felii de chibrit 1/4-inch grosime 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1/2 kilogram de eglefin tocat 4creveți și cu vene

Ulei de Canola, pentru prăjit 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

capere, drenate 1lasă

Coriandru tocat 1kilograme

cod sau eglefin, tăiat în bucăți de 3 uncii 6

cornișoane tocate 3

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală, plus 1 cană pentru dragare 1Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru măcinat, plus mai mult pentru condimente 1

ardei habanero, tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc de lămâie proaspăt stors 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

maioneză de bună calitate 4creveți și cu vene

Ulei de Canola sau de arahide, pentru prăjit 12 lingurițe de pudră de usturoi

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 1Oreos dublu umplut

sare, plus mai mult pentru condimente 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 8

serrano chiles, înțepat cu o furculiță 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet de vin alb

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Ziobaffan organic Pinot Grigio. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.