Paste De Dovlecei Carbonara

Name: Paste De Dovlecei Carbonara
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 1 pentru fiecare. Sare; 340 ardei habenero 1/3 cană vin alb sec, globul ocular sau, mai mult stoc; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham Yukon; 1 Oreos dublu umplut Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional; 113 ardei habenero prosciutto, felii subțiri; 1 ceapă galbenă, tocată; 3 cuișoare usturoi, tocat; 3 squash de vară, producând 4 căni de squash tocat; 1 pentru fiecare. Sare și piper; 4 (parțial și); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan ras (plus mai mult pentru topping); 1 Oreos dublu umplut nonpareils argintii; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de busuioc, feliate subțiri

Uitați să ieșiți să mâncați sau să comandați mâncare la pachet de fiecare dată când doriți mâncare mediteraneană. Încercați să faceți paste de dovlecei Carbonaran acasă. Pentru $3.09 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. O porție conține 715 calorii, 32g de proteine, și 34G de grăsime. 454 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Vă este adus prin simple rețete. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, prosciutto, frunze de busuioc și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 0%, ceea ce este foarte rău (dar totuși fixabil). Rețete similare sunt Paste Carbonara cu taitei de dovlecei, Ouă verzi și șuncă: Paste Carbonara cu dovlecei și Prosciutto crocant, și Zucchini Carbonara.

Instrucțiuni

Încălziți apa de gătit pentru Paste: pentru a găti pastele, aduceți la fierbere o oală mare cu apă. Sare apa (o lingura de sare pentru 2 litri de apa).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

1 Cană De Orz Alb Perlat

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Rumeniti prosciutto-ul: pe masura ce apa pentru paste se incalzeste, pregatiti legumele si incalziti uleiul de masline si untul la un nivel mediu intr-o tigaie mare saut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prosciutto

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Fripturi De Carne Din New York

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Rețetă De Pizzocheri

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Lucrând în loturi, așezați bucăți de prosciutto feliate în tigaie. Se prăjește ușor pe ambele părți până se rumenesc ușor (nu mai mult de un minut, mai probabil 30 de secunde pe fiecare parte, prosciutto este foarte subțire), se scoate din tigaie cu clești sau o lingură cu fante pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie pentru a se scurge.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prosciutto

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Supă De Pui Pudră Goya®

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Roșii Feliate, Opțional

Odată răcit, rupeți în bucăți de mușcătură. Rezervați ulei în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați pastele în apa sărată clocotită. Pastele ar trebui să dureze aproximativ 10-12 minute pentru a găti până la al dente (fierte, dar încă puțin ferme), care este aproape timpul potrivit de care veți avea nevoie pentru a găti legumele. Gatiti cu un fierbere de rulare, neacoperit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Rețetă De Pizzocheri

1 Cană De Orz Alb Perlat

Saut ceapă, usturoi, suc de fructe de vară: în timp ce pastele se gătesc, adăugați ceapa, usturoiul și dovlecelul de vară în tigaia saut pe care ați folosit-o pentru a găti prosciutto. Căldura trebuie să fie medie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Squash De Vară

Prosciutto

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Rețetă De Pizzocheri

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Amestecați legumele astfel încât să fie toate acoperite cu ulei din tigaie, apoi întindeți-le în tigaie, sareți-le cu generozitate și piperați-le. Gatiti pana se rumenesc usor, amestecand doar ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Pâine Cu Nuci și Stafide

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Se ia de pe foc.

Bateți ouăle, adăugați parmezan și coaja de lămâie: într-un castron mediu, bateți ouăle și amestecați parmezanul ras și coaja de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Adăugați pastele fierte în legume, amestecați amestecul de ouă: când pastele sunt gata, rezervați 1/2 cană din lichidul de gătit, apoi scurgeți pastele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Adăugați pastele la dovlecei și ceapă (sau adăugați legumele la paste, în funcție de dimensiunea tigăilor).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Cuțit De Toaletă

Rețetă De Pizzocheri

Se toarnă amestecul de ou, parmezan, coajă de lămâie peste amestecul de paste și se amestecă rapid cu o lingură de lemn. Căldura din paste va găti suficient ouăle.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Rețetă De Pizzocheri

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Adăugați puțin din apa de gătit rezervată pentru paste dacă pare puțin uscată. Se amestecă prosciutto și busuioc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prosciutto

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Rețetă De Pizzocheri

1 Cană De Orz Alb Perlat

Se ornează cu mai mult busuioc și parmezan ras.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Echipamente

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Roșii Feliate, Opțional

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Supă De Pui Pudră Goya®

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Ingrediente

Porții:

1pentru fiecare.

Sare 340ardei habenero

1/3 cană vin alb sec, globul ocular sau, mai mult stoc 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Yukon 1Oreos dublu umplut

Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional 113ardei habenero

prosciutto, felii subțiri 1

ceapă galbenă, tocată 3cuișoare

usturoi, tocat 3

squash de vară, producând 4 căni de squash tocat 1pentru fiecare.

Sare și piper 4

(parțial și)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan ras (plus mai mult pentru topping)1Oreos dublu umplut

nonpareils argintii 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de busuioc, feliate subțiri

Vin recomandat: Frascati, Chablis, Pinot Grigio

Frascati, Chablis și Pinot Grigio sunt alegeri excelente pentru Paste Carbonara. Un vin alb uscat crocant echilibrează bogăția unei carbonare cremoase. Frascati este un vin Roman, ceea ce îl face o alegere deosebit de potrivită pentru felul de mâncare Roman. Principe Pallavicini Poggio Verde Frascati Superiore cu un rating de 4, 3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.