Pancetta, Mizuna și sandwich-uri de roșii cu usturoi verde a Ambolioli

Name: Pancetta, Mizuna și sandwich-uri de roșii cu usturoi verde a Ambolioli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 buchet mare mizuna sau rucola, sfâșiată în bucăți de 2 inci; 3 roșii de friptură de vită, tăiate în rondele groase de 1/4 inch; 0 (poate fi sau trece) fleur De Sel sau sare kosher grosieră; 6 inch 12-gros) felii brioche sau pâine de ou, ușor prăjită; 2 (iarnă) usturoi verde tocat sau 1 cățel de usturoi obișnuit, albit; 2 (poate fi sau trece) suc proaspăt de lămâie; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri maioneză, împărțită; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ulei de măsline extravirgin; 170 Nuci de orice fel (tocate) pachete pancetta feliată subțire( slănină italiană; aproximativ 30 de felii)

O porție conține 431 calorii, 6g de proteine, și 42G de grăsime. Această rețetă fără gluten, fără lactate și întregi 30 servește 6 și costă $2.68 pe portie. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână rucola, pâine cu ou, sare kosher grosieră și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este solid. Rețete similare includ PLAT-Pancetta, salată verde, Avocado și roșii cu Romano Aioli, Sandvișuri de hamsie, busuioc și roșii cu Aioli, și Usturoi Verde Aioli.

Instrucțiuni

Pentru aioli:amestecați ulei de măsline, usturoi și 1/4 linguriță fleur de sel în procesor până când usturoiul este tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fleur De Sel

Ulei De Măsline

Usturoi

Aioli

Adăugați 2 linguri de maioneză și amestecați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneză

Se transferă într-un castron mic; se amestecă maioneza rămasă și sucul de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Maioneză

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Faceți înainte: se poate face cu 1 zi înainte. Acoperi; rece.

Pentru sandwich-uri: Preîncălziți cuptorul la 450 buc.F. Aranjați feliile de pancetta într-un singur strat pe 2 foi mari de copt cu margini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Mazăre Cu Zahăr, Tăiată în Bucăți De 1 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Cuptor

Coaceți până când sunt crocante, aproximativ 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Transferați pe prosoape de hârtie pentru a se scurge.

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Așezați pâinea prăjită pe suprafața de lucru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Se întinde cu aioli. Împărțiți mizuna în 6 felii de pâine prăjită; se acoperă cu roșii, apoi pancetta, împărțind în mod egal. Se acoperă cu restul de 6 felii de pâine prăjită, cu aioli în jos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Mazăre Cu Zahăr, Tăiată în Bucăți De 1 Inch

Tomate