Oyster Bisque de Lucile Wright

Oyster bisque Lucile Wright ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 733 calorii, 13g de proteine, și 65g de grăsime. Această rețetă pescatariană servește 4 și costă $2.16 pe portie. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați făină, suc de lămâie, stridii înțepate în lichiorul lor și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma laptele, puteți urma acest fel principal cu Calea Lactee Brownie Bites ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este solid. Încercați Oyster Bisque, Oyster Bisque, și Oyster-Crab Bisque pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Alege peste stridii pentru scoici. Fierbeți stridiile și lichiorul de stridii într-o oală acoperită la foc mic, cu puțină sare și piper negru. Se amestecă ocazional până când marginile stridiilor se ondulează, aproximativ 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

3/4 Cană Iaurt Portocale

2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare

1 Lingura Marsala Uscata

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Ridicați stridiile din stoc cu o lingură pliată și puneți-le într-o strecurătoare cu un bol dedesubt pentru a prinde lichiorul de oală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare

Lichior

1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Turnați stocul din oală în castron, având grijă să aruncați orice drojdie de stridii. Puneți stocul deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare

1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime

Echipamente pe care le vei folosi

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Gatiti telina si ceapa in putina apa pana se inmoaie; scurgeți, rezervând bulionul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativ

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)

Adăugați bulionul în stocul de stridii (ar trebui să măsoare aproximativ 2 căni), apoi adăugați laptele și smântâna (rezervați puțină cremă pentru a biciui pentru garnitură).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare

1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Ulei Vegetal, Pentru Periere și Prăjire

Încălziți untul, apoi bateți făina pentru a face un roux.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Biscuiti

Unt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, Răcit

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Adăugați amestecul de stoc la roux și amestecați rapid până se îngroașă și se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime

Adăugați puțină nucșoară, un vârf de pudră de curry, sucul de lămâie, Worcestershire și cayenne. Corectați condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Până La 16 Chifle Sandwich

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

1 Ceapă Galbenă Medie, Tăiată Grosier în Bucăți Egale

Zdrobiți stridiile cu țelina și ceapa și amestecați bine; se adaugă în stocul de stridii. Păstrați cald peste apă fierbinte până la timp pentru a servi. Bateți crema rezervată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare

Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativ

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime

1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)

Se toarnă bisque în boluri individuale. Rotiți o porție uniformă de frișcă în fiecare bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lamaie Guma