Orez Murdar

Name: Orez Murdar
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: creol, Cajun
Ingredients: 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez cu bob lung (Carolina, basmati, iasomie etc.); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 cană zahăr alb; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de porc măcinată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ficat de pui; 3 2 linguri butte topit bacon, tocat; 1 ceapa, tocata; 2 tulpini de țelină, tocate; 1 ardei gras verde sau 1-3 jalapeincormos, semanat si tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Condimente Cajun; 2 ceapa verde, tocata

Dacă doriți să adăugați mai multe fără gluten și fără lactate rețete în cutia de rețete, orezul murdar ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Pentru $1.51 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 592 calorii, 19g de proteine, și 30g de grăsime. Această rețetă servește 4. Această rețetă este plăcută de 1212 gurmanzi și bucătari. Funcționează bine ca garnitură Cajun. Mergeți la magazin și ridicați orez, tulpini de țelină, condimente cajun și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Vă este adus prin simple rețete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 0%, ceea ce este foarte rău (dar totuși fixabil). Rețete similare includ Orez Murdar, Orez Murdar, și Orez Murdar.

Instrucțiuni

Gatiti orezul: gatiti orezul conform instructiunilor pachetului, dar folositi bulion de pui pentru o treime din lichidul de gatit. De exemplu, dacă pachetul spune să folosiți 3 căni de apă pentru 1 1/2 căni de orez, folosiți 2 căni de apă și 1 cană de bulion de pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Odată ce orezul a terminat de gătit, scoateți-l de pe foc și lăsați să stea 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Întoarceți orezul pe o tigaie și stropiți peste el 1 lingură de ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se amestecă pentru a se combina și se lasă să se răcească.

Mash sau pur peculae ficatul de pui: în timp ce orezul se gătește, se pasează și se toacă mărunt ficatul de pui sau se purifică scurt într-un blender.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ficat De Pui

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Gătiți slănina până când este crocantă: într-o tigaie mare care poate ține în cele din urmă orezul plus orice altceva, puneți 1 lingură de ulei plus slănina și gătiți la foc mediu-mic până când slănina este crocantă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Rumeniti carnea de porc si legumele:

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Adăugați carnea de porc măcinată și creșteți căldura la mare. Lăsați carnea să se rumenească înainte de a amesteca. De îndată ce carnea de porc începe să se rumenească, adăugați ultima lingură de ulei și adăugați țelina, jalapele și ceapa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc Măcinată

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Rumeniti-le pe toate la foc mediu-mare. Este posibil să observați că partea inferioară a tigaiei devine crustă. Păstrați-l de la ardere prin scăderea căldurii, dacă este necesar.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ficatul tocat și gătiți încă câteva minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ficat

Adăugați ceașca rămasă de bulion de pui și deglazați tigaia răzuind fundul tigaiei cu o lingură de lemn.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați condimentul Cajun și dați focul la mare. Fierbeți cea mai mare parte a stocului de pui și apoi adăugați orezul fiert. Aruncați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Conserve (3 Oz) Pastă De Tomate

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Orez Fiert

Opriți focul și adăugați ceapa verde. Aruncați încă o dată pentru a combina și servi fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Ingrediente

Porții:

3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez cu bob lung (Carolina, basmati, iasomie etc.)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 cană zahăr alb 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

carne de porc măcinată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ficat de pui 32 linguri butte topit

bacon, tocat 1

ceapa, tocata 2

tulpini de țelină, tocate 1

ardei gras verde sau 1-3 jalapeincormos, semanat si tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

Condimente Cajun 2

ceapa verde, tocata

Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc

Albarino, vinul rossimbroul și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru orezul murdar. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai scăzut, vor completa căldura în mâncărurile picante cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Ai putea încerca la Marea Kristy Vineyard Albarino. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 28 de dolari pe sticlă.