Orecchiette cu ardei prăjiți, rucola și roșii

Orecchiette cu ardei prăjiți, rucola și roșii
Orecchiette cu ardei prăjiți, rucola și roșii ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 14g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 377 calorii. Pentru $1.93 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, piper, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți De Zahăr Rafinat Din Grâu Integral Fără Zahăr ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este solid. Încercați Orecchiette Cu Roșii De Struguri Prăjite Și Rucola, Orecchiette Cu Roșii Cherry Și Rucola, și Orecchiette Cu Cârnați Și Ardei Prăjiți pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți broilerul.
Echipamente pe care le vei folosi
Pui BroilerPui Broiler
2
Tăiați ardeii grași pe jumătate pe lungime; aruncați semințele și membranele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei GrasArdei Gras
SemințeSemințe
3
Așezați jumătățile de ardei, cu pielea în sus, pe o foaie de copt căptușită cu folie; aplatizați cu mâna. Se fierbe 15 minute sau până se înnegrește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PiperPiper
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De CoptFoaie De Copt
Folie De AluminiuFolie De Aluminiu
4
Așezați într-o pungă de plastic cu fermoar; sigiliu.
Echipamente pe care le vei folosi
Pungi ZiplocPungi Ziploc
5
Lăsați să stea 10 minute. Curățați și tăiați în benzi de 1 inch.
6
Gatiti pastele conform instructiunilor pachetului, omitand sarea si grasimea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PastePaste
SareSare
7
Scurgere.
8
Încălziți 1 linguriță de ulei într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
9
Adăugați 1/4 linguriță de usturoi; gatiti 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UsturoiUsturoi
10
Adăugați ardei grași și roșii în tigaie; gatiti 4 minute sau pana cand rosiile sunt fragede, amestecand ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei GrasArdei Gras
TomateTomate
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
11
Se ia de pe foc.
12
Combinați restul de 3/4 linguriță de usturoi, oțet și următoarele 5 ingrediente (prin piper negru) într-un castron mic; se amestecă cu un tel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper NegruPiper Negru
OțetOțet
UsturoiUsturoi
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
BolBol
13
Adăugați amestecul de paste și ulei în amestecul de ardei gras în tigaie; aruncați bine pentru a acoperi. Se răcește ușor. Se amestecă rucola. Completați fiecare porție cu brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei GrasArdei Gras
RucolaRucola
BrânzăBrânză
PastePaste
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
14
Notă de vin: legumele proaspete de vară se reunesc în Orecchiette cu ardei prăjiți, rucola și roșii, făcându-l un bun candidat pentru un vin ros uscat. Cu arome de cireșe de fructe de pădure și Bing și aciditate strălucitoare, Bonterra Ros 2008 (14 dolari), din California, este un exemplu excelent al modului în care ros completează acidul și fructul roșiilor. Acest vin are, de asemenea, o margine ușor pe bază de plante, care amintește de herbes de Provence al felului de mâncare. -- Jeffery Lindenmuth
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cani De Struguri Rosii Sau Verzi Fara Samburi, Taiati La Jumatate2 Cani De Struguri Rosii Sau Verzi Fara Samburi, Taiati La Jumatate
OrecchietteOrecchiette
LegumeLegume
TomateTomate
RucolaRucola
ArdeiArdei
CireșeCireșe
Fructe De PadureFructe De Padure
VinVin
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate37
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista