Mănâncă pentru opt dolari: ouă de aur
Mănâncă pentru opt dolari: ouă Goldenrod ar putea fi doar garnitura pe care il cautati. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14g de proteine, 16g de grăsime, și un total de 337 calorii. Această rețetă vegetariană servește 4 și costă 96 cenți pe porție. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 12 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați piper, brioșe, lapte și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Ouăle de aur ale lui Sue, Ouă Goldenrod, și Eggs9rod la Goldenrod.
Instrucțiuni
Separați albușurile și gălbenușurile ouălor fierte. Tăiați albușurile și puneți gălbenușurile deoparte.
Topiți untul într-o cratiță medie la foc mediu.
Adăugați făina dintr-o dată, dați focul la minim și gătiți, amestecând continuu, timp de aproximativ 2 minute. Apoi adăugați laptele, amestecând pentru a rupe orice bulgări și gătiți timp de aproximativ 5 minute, până când se îngroașă ușor. Se condimentează cu sare și piper.
Puneți sucul de lămâie într-un castron mic și amestecați gălbenușul crud. Se amestecă câteva linguri de sos fierbinte și apoi se amestecă conținutul bolului mic în oala cu sos. Gatiti la foc mic inca un minut sau doua, pana se omogenizeaza si se incalzeste.
Amestecați albușurile tăiate cubulețe în sos și sosul de lingură peste brioșele englezești despicate. Radeți sau Cerneți un gălbenuș fiert peste fiecare porție și serviți imediat.