Midii Thailandeze Parfumate

Name: Midii Thailandeze Parfumate
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: thailandez, asiatic
Ingredients: 4 creveți și cu vene Sugestie de servire: puncte prăjite sau pâine crustă (grâu sau fără gluten); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pastă roșie panang (Găsită în Insula asiatică); 325 mLs Original sau Lite atât de delicios lapte de cocos culinar gratuit; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coriandru proaspăt tocat sau pătrunjel cu frunze plate; 3 cuișoare usturoi, presat; 1 inch ghimbir, curățat și tocat fin; 1 peduncul iarba de lămâie, învinețită cu spatele unui cuțit de-a lungul tulpinii, apoi tăiată în bucăți de 2 inci; 1 var, zested, tăiat în jumătate și suc; jumătăți de rezervă; 4 pounces midii, curățate bine și debearded; 2 ceapă eșalotă, tocată mărunt; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm arahide sau ulei vegetal

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de hor d ' oeuvre, așa că încercați midii thailandeze parfumate. Această rețetă servește 4. Pentru $2.78 pe portie, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate și pescatariană are 196 calorii, 2G de proteine, și 16g de grăsime pe porție. Această rețetă este plăcută de 38 de gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei asiatice. Mergeți la magazin și ridicați șalotă, pastă panang, pătrunjel cu frunze plate și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 40%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Fasole Gigante parfumate cu Confit de usturoi și midii, Creveți Thailandezi parfumați, și Tambururi thailandeze parfumate.

Instrucțiuni

Preîncălziți un wok sau o tigaie la înălțime.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Se adauga uleiul si sautulmercroxele, iarba de lamaie,usturoiul si ghimbirul pana cand sunt parfumate, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Elixirul G

Frișcă Suplimentară Groasă

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați pasta panang și încorporați.

Adăugați lapte de cocos, 2 jumătăți de var stors și 1/2 de coajă, amestecați pentru a găti și amesteca aromele, reducând căldura la mediu-scăzut și fierbând timp de 3-4 minute.Adăugați rapid midii, amestecați pentru a începe să eliberați sucuri și pentru a acoperi cu sos, aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

Cutie De Spaghete Uscate

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Puneți capacul, reduceți focul la mediu și gătiți timp de 5 minute. Verificați dacă midiile sunt deschise și amestecați.Când toate midiile s-au deschis, adăugați coaja și sucul rămas. Se amestecă pentru a permite sosului să acopere midii.Aruncați orice midii nedeschise, tulpina de iarbă de lămâie și cojile de tei, stoarcând orice sucuri rămase cu clești.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Elixirul G

Cutie De Spaghete Uscate

(recomandat: Sos A1)

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Încingeți fiecare farfurie cu coriandru/pătrunjel și adăugați pâine prăjită pentru a absorbi sosul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1-1/2 Căni De Bere

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Ingrediente

Porții:

4creveți și cu vene

Sugestie de servire: puncte prăjite sau pâine crustă (grâu sau fără gluten)12 lingurițe de pudră de usturoi

pastă roșie panang (Găsită în Insula asiatică)325mLs

Original sau Lite atât de delicios lapte de cocos culinar gratuit 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coriandru proaspăt tocat sau pătrunjel cu frunze plate 3cuișoare

usturoi, presat 1inch

ghimbir, curățat și tocat fin 1peduncul

iarba de lămâie, învinețită cu spatele unui cuțit de-a lungul tulpinii, apoi tăiată în bucăți de 2 inci 1

var, zested, tăiat în jumătate și suc; jumătăți de rezervă 4

pounces midii, curățate bine și debearded 2

ceapă eșalotă, tocată mărunt 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

arahide sau ulei vegetal

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Crustacee în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Lapis Luna Chardonnay cu un rating de 4, 7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.