Mehlsuppe și Butterosti

Mehlsuppe și Butterosti
Mehlsuppe și Butterosti ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 8. O porție conține 396 calorii, 11g de proteine, și 25g de grăsime. Pentru $1.56 pe portie, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 3 fani. Dacă aveți unt, unt clarificat, sare și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 3 ore și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ .

Instrucțiuni

1
"MEHLSUPPE" într-o cratiță, se toarnă untul clarificat fierbinte și se adaugă făina. Bateți-i pe cei doi împreună cu o lingură de lemn (sau spurtle) și întoarceți tigaia la foc mare pentru a găti făina. Continuați să amestecați și amestecul se va adânci treptat în culoare, fără a arde de fapt făina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Zahar Demerara3 Linguri Zahar Demerara
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
2
Într-o altă tigaie prăjiți coaja de slănină la foc mare până când grăsimea se scurge.
Ingrediente de care veți avea nevoie
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
3
Adăugați mirepoix (legume tocate fin) și gătiți timp de 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzităTortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
(aproximativ, Pentru A Crea Roux)(aproximativ, Pentru A Crea Roux)
4
Adăugați acest lucru la amestecul de făină și sotati-le pe toate împreună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
5
Se toarnă 2 căni de bulion de pui și se amestecă rapid.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)(ficatul și Gâtul îndepărtate)
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo TăiațiBiscuiți Oreo Tăiați
6
Adăugați vin roșu pentru a aprofunda culoarea și aroma supei. Aduceți-l la fiert și adăugați încă 2 căni de bulion de pui. Fierbeți și continuați să adăugați stocul pe măsură ce se îngroașă. Reduceți căldura și fierbeți timp de 1 1/2 ore amestecând des.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
2,2 Kg Coaste Scurte Cu Os2,2 Kg Coaste Scurte Cu Os
Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, OpționalBrânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional
7
Adăugați sare și piper după gust. O grătar de nucșoară îmbunătățește, de asemenea, aroma.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
8
"BUTTEROSTI" fierbe cartofii în apă sărată timp de 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
9
Se scurge bine și se răcește. Încingeți-le pe lungime pe o farfurie făcând "șuvițele" cât mai mult posibil. Topiți untul într-o tigaie cu omletă la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
10
Adăugați cartofii și condimentați generos cu sare și piper. Cu o lingură, deranjați cartofii tocându-i astfel încât să se gătească uniform. Când partea inferioară este gătită, răsturnați ca o omletă și continuați să aruncați (cu atât mai mult cu atât mai bine!) Adăugați constant mai mult unt pentru a preveni uscarea cartofilor. Acest lucru ar trebui să arate acum ca o clătită de omletă frumos rumenită. Glisați-l cu grijă din tigaie într-un platou de servire și serviți imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
DificultateExpert
Gata În3 hrs, 10 m.
Porții8
Scor De Sănătate17
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista