Latkes de cartofi dulci Kerry
Reteta Latkes de cartofi dulci Kerry ar putea satisface pofta ta evreiască în aproximativ 35 minute. Acest fel de mâncare are 143 calorii, 7g de proteine, și 4G de grăsime per portie. Această rețetă fără gluten, primară și vegetariană servește 4 și costă 74 de cenți pe porție. Această rețetă este plăcută de 125 de mâncăruri și bucătari. Dacă aveți la îndemână cartofi dulci, piper, ouă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este perfect pentru Hanuka. Este adus la tine de Toțiretete. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 56%, care este solid. Încercați Latkes De Cartofi Dulci Cu Conținut Scăzut De Grăsimi, Latkes De Cartofi Dulci, și Latkes De Cartofi Dulci pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 200 grade F (95 grade C). Aliniați o foaie de copt cu prosoape de hârtie.
Umpleți un castron cu apă ușor sărată. Clătiți cartoful dulce ras în apă și scurgeți-l într-o sită. Se usucă cartoful dulce ras cu o cârpă sau prosoape de hârtie, apoi se pune într-un bol. Strângeți excesul de umiditate din ceapa rasă și puneți-o în castron cu cartoful dulce. Se amestecă ouăle și piperul în amestec până se combină bine.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie antiaderentă la foc mediu până când strălucește și lingurați aproximativ 1 lingură de amestec de cartofi pe patty în uleiul fierbinte. Aplatizați prăjiturile cu o furculiță și prăjiți până se rumenesc și crocante pe fund, 5 până la 8 minute. Întoarceți și gătiți pe cealaltă parte, presărați sare, apoi puneți deoparte prăjiturile gătite pe foaia de copt pregătită în cuptorul preîncălzit în timp ce terminați de gătit latkes. Amestecați amestecul de cartofi înainte de a găti fiecare lot de prăjituri.
Se servește fierbinte cu mere și iaurt.