RețeteRevista

Ile Flottante

Ile Flottante
Ile Flottante ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate, prietenoasă cu fodmap și vegetariană are 241 calorii, 5g de proteine, și 6g de grăsime per portie. Această rețetă servește 12 și costă 43 de cenți pe porție. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați migdale, extract de vanillan, albușuri de ou și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 2 ore și 40 de minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scorul de 23%, acest fel de mâncare nu este atât de remarcabil. Încercați Cafea Irlandeză Ile Flottante pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
2
Pentru caramel, încălziți 1 1/2 căni de zahăr și 1/2 cană de apă într-o cratiță mică, cu fundul greu, până când zahărul se dizolvă. Gatiti la foc mediu pana cand siropul devine o culoare calda de caramel. Nu amestecați, ci doar rotiți-l în tigaie. De pe foc, adăugați 1/2 cană de apă și 1/2 linguriță de vanilie; aveți grijă, siropul va balona violent. Se amestecă și se gătește la foc mare până când caramelul atinge 230 de grade F (stadiul firului) pe un termometru cu bomboane. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Culoare CaramelCuloare Caramel
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
Stropi Asortați și Mini Biscuiți în Formă De Ursuleț De Miere, OpționalStropi Asortați și Mini Biscuiți în Formă De Ursuleț De Miere, Opțional
3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru Cu BomboaneTermometru Cu Bomboane
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
3
Pentru pralină, combinați migdalele cu 1/4 cană de caramel și întindeți-le pe o tigaie căptușită cu hârtie pergament.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crostini Cu Usturoi, OptionalCrostini Cu Usturoi, Optional
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
4
Coaceți timp de 10 până la 12 minute, până când migdalele se rumenesc ușor. Se lasă să se răcească la temperatura camerei și apoi se rupe în bucăți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crostini Cu Usturoi, OptionalCrostini Cu Usturoi, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
5
Coborâți cuptorul la 250 de grade F. aliniați 2 tigăi de foi cu hârtie pergament.
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
6
Pentru bezea, bateți albușurile de ou, sarea și smântâna de tartru în vasul unui mixer electric prevăzut cu atașamentul de măturică la viteză medie până se spumează. Porniți mixerul la viteză mare și adăugați restul de 1 cană de zahăr. Bateți până când albusurile sunt foarte rigide și lucioase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Prăjituri Cu Unt De ArahideAluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
7
Bateți restul de linguriță de vanilie. Cu linguri de desert așezați 12 movile de bezea pe hârtia pergament și coaceți timp de 20 de minute sau până când un tester de tort iese curat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi Asortați și Mini Biscuiți în Formă De Ursuleț De Miere, OpționalStropi Asortați și Mini Biscuiți în Formă De Ursuleț De Miere, Opțional
1 Pachet (3,4 Uncii) Budincă Instantă De Ciocolată JELL-O1 Pachet (3,4 Uncii) Budincă Instantă De Ciocolată JELL-O
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
8
Pentru servire, turnați creme anglaise pe fundul plăcilor individuale.
9
Așezați o bezea deasupra fiecărei porții, stropiți cu sos de caramel, presărați cu pralină și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piersici FeliatePiersici Feliate
PralinePraline
10
Pentru a face o zi sau două înainte, lăsați caramelul și pralina la temperatura camerei
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
PralinePraline
11
și refrigerați crema anglaise.
12
Coaceți bezea înainte de sosirea oaspeților și asamblați deserturile chiar înainte de servire.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
1
4 gălbenușuri de ou foarte mari
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțitePrăjituri Cu Ghimbir, împărțite
2
1/2 cană zahăr
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
3
1 linguriță amidon de porumb
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 CmCremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm
4
1 3/4 căni de lapte opărit
Ingrediente de care veți avea nevoie
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm GrosimeBanane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
5
1 linguriță extract de vanilie pură
Ingrediente de care veți avea nevoie
(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)
6
1 1/2 lingurițe coniac
Ingrediente de care veți avea nevoie
ConiacConiac
7
Semințe de 1/2 boabe de vanilie, opțional
Ingrediente de care veți avea nevoie
Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura CamereiAlbusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
8
Bateți gălbenușurile de ou și zahărul în vasul unui mixer electric echipat cu atașamentul cu palete la viteză medie-mare timp de 3 minute sau până când este foarte gros. Reduceți la viteză mică și adăugați amidonul de porumb.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 CmCremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțitePrăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
9
Cu mixerul încă scăzut, turnați încet laptele fierbinte în ouă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pachet Mix Natural Pentru PrăjituriPachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm GrosimeBanane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
10
Se toarnă amestecul de cremă într-o cratiță și se gătește la foc mic, amestecând constant cu o lingură de lemn, până se îngroașă. Crema va acoperi lingura ca smântâna grea. Nu-l gătiți peste 180 de grade F sau ouăle se vor încăiera!
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
2 Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime2 Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Pachet Mix Natural Pentru PrăjituriPachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Echipamente pe care le vei folosi
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativUncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
11
Se toarnă sosul printr-o strecurătoare fină, se adaugă extractul de vanilie, coniacul și semințele de vanilie, dacă se utilizează, și se răcește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)
Stropi Asortați și Mini Biscuiți în Formă De Ursuleț De Miere, OpționalStropi Asortați și Mini Biscuiți în Formă De Ursuleț De Miere, Opțional
ConiacConiac
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 40 m.
Porții12
Scor De Sănătate1
Fara glutenFără lactateFodmap scăzutVegetarian
DietaLacto Ovo VegetarianFodmap Friendly
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Brioșe cu salsa și porumb
Sandvișuri Club la grătar
Buchete de fasole verde dulce
Supă cremoasă și acrișoară de fasole verde
Plăcintă surpriză de toamnă
Nuci pecan cu cinci mirodenii
Supa de fasole verde a bunicii care îți taie inima
Pâine de dovlecei transformată
Șuncă la cuptor cu sos dulce
Farfalle picant cu usturoi și hamsii
Rețete înrudite
Nuci pecan cu cinci mirodenii
Chiftele la grătar
Margarita cu căpșuni
Mușchiuleț de porc caramelizat dulce-acrișor
Revista
Brioșe cu salsa și porumb
Sandvișuri Club la grătar
Supă cremoasă și acrișoară de fasole verde
Plăcintă surpriză de toamnă
Nuci pecan cu cinci mirodenii
Supa de fasole verde a bunicii care îți taie inima
Pâine de dovlecei transformată
Șuncă la cuptor cu sos dulce
Farfalle picant cu usturoi și hamsii
Vinaigretă de roșii