Ham Wellington

Ham Wellington
Ham Wellington ia despre 1 oră și 25 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 16 și costă 1,92 USD pe porție. O porție conține 311 calorii, 24g de proteine, și 19g de grăsime. Funcționează bine ca hor d ' oeuvre. Un amestec de șuncă, muștar măcinat, apă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 32%, ceea ce este destul de rău. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Portobello Wellington, Porc Wellington, și Salmon Wellington.

Instrucțiuni

1
Într-un robot de bucătărie, combinați făina, muștarul și sarea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
2
Adăugați brânză și unt; acoperiți și pulsați până când amestecul seamănă cu firimiturile grosiere. Adăugați treptat 6 linguri de apă până se formează o bilă fermă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
3
Transferați într-un castron mare. Se răcește timp de 2 ore sau până când este ferm.
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
4
Lăsați șunca să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute; se usucă cu prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mustar Preparat, OptionalMustar Preparat, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Supă De Pui Pudră Goya®Supă De Pui Pudră Goya®
5
Așezați pe un raft într-o tigaie de prăjire superficială.
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată MăruntVarză Mov, Feliată Mărunt
6
Se coace, neacoperit,la 325, timp de 45 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
7
Pe o suprafață ușor făinată, rotiți patiseria într-un 17-in. x 12-în. dreptunghi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
8
Așezați șuncă caldă în centrul patiseriei. Îndoiți părțile scurte de patiserie peste șuncă; îndoiți părțile lungi deasupra, tăind marginile după cum este necesar. Apăsați cusăturile și marginile până când sunt netede și sigilate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mustar Preparat, OptionalMustar Preparat, Optional
9
Așezați cusătura cu fața în jos pe o foaie de copt unsă. Într-un castron mic, combinați oul și apa rămasă; periați peste patiserie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
10
Tăiați decupaje decorative din garnituri, dacă doriți; aranjați pe patiserie și periați cu amestec de ouă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rulou Cu FructeRulou Cu Fructe
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
11
Coaceți, neacoperit, la 400 de minute pentru 40-45 de minute sau până când un termometru pentru carne citește 140 de minute și patiseria este maro aurie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
12
Lăsați să stea 10 minute înainte de feliere.

Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant

Vinul spumant și Rosul spumant sunt alegeri excelente pentru Antipasti. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu alimentele și completează o varietate de arome. Ruffino Prosecco realizat cu struguri organici cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 22 de dolari pe sticlă.
Ruffino Prosecco făcut cu struguri organici
Ruffino Prosecco făcut cu struguri organici
Buchetul este parfumat și plin de note de fructe. Are arome curate de mere, pere și citrice, însoțite de indicii de glicină. Crisp, curat și delicat, cu bule fine pe palat. Aromele Intense de mere și piersici duc la un finisaj plăcut, cu fructe persistente și note florale.
DificultateExpert
Gata În1 h, 25 m.
Porții16
Scor De Sănătate7
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
Revista