Goan porc Vindaloo ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 28G de proteine, 12g de grăsime, și un total de 281 calorii. Această rețetă servește 8. Pentru $ 2.45 pe portie, această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de ceapă, sare, bucată de scorțișoară și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. 5 persoane au fost impresionate de această rețetă. Este adus la tine de Toțiretete. Doar câțiva oameni i-au plăcut cu adevărat acest fel de mâncare indiană. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 9 ore și 55 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular extraordinar de 85%. Încercați Vindaloo (carne de porc caldă și acră în stil Goan), Goan Vindaloo de porc picant cu caju, și vindaloo de ciuperci , cum se face vindaloo de ciuperci goan pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Se macină ardeii iute din Kashmir, bățul de scorțișoară, chimenul, cuișorul, boabele de piper și turmericul cu un mortar și pistil sau râșniță electrică de cafea până când condimentele au fost măcinate netede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)
Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch
Turmeric
Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs
Suplimentar Topping Bătut și Firimituri De Napolitană De Ciocolată, Opțional
Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză
Ulei De Măsline Extravirgin, 2 întoarceri De Tigaie Plus Câteva Pentru Stropire
¼ Lingurita Oregano
Echipamente pe care le vei folosi
Mortar și Pistil
2
Se amestecă cu 1 lingură de oțet alb pentru a crea o pastă netedă. Condimentează după gust cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oțet Alb Distilat
(tub Mare)
3
Amestecați cuburile de porc cu pasta de oțet de condimente într-un bol până când sunt acoperite uniform. Acoperiți vasul cu folie de plastic și marinați la frigider peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral
2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru Tacos
Pentru Periere și Prăjire
4
Încălziți uleiul vegetal într-un cuptor olandez sau oală mare la foc mediu-mare. Gatiti si amestecati ceapa, usturoiul si ghimbirul pana se rumenesc, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cutii De 15 Uncii De Hominy, Scurse și Clătite
Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ
Amestec Tricolor De Slaw De Cole
20 De Felii Subțiri De Dovlecel
Echipamente pe care le vei folosi
1 Kilogram Pulpe De Pui
5
Adăugați carnea de porc și marinata sa și gătiți, amestecând frecvent, până când cuburile de porc s-au întărit, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tri-tips, Tuns
2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți
6
Se toarnă în apă, se aduce la foc mic, apoi se reduce focul, se acoperă și se gătește până când carnea de porc este fragedă, aproximativ 40 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți
7
Se amestecă fâșiile verzi de ardei chile și 1/4 cană de oțet. Gatiti descoperit pana cand ardeii verzi de chile s-au inmuiat si vindaloo s-a ingrosat, inca 30 de minute. Condimentează după gust cu sare înainte de servire.
Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. David & Nadia Chenin Blanc cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 36 de dolari pe sticlă.