Friptură flanc cu sos BBQ Balsamic

Friptură flanc cu sos BBQ Balsamic ar putea fi doar American rețetă pe care o căutați. Această rețetă servește 4 și costă 7,86 USD pe porție. Acest curs principal are 1161 calorii, 64G de proteine, și 51G de grăsime per portie. valentin zi va fi și mai special cu această rețetă. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 5 minute. Cap la magazin și ridica miere, brânză monterey jack, sare și piper, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. Pentru a consuma zahărul brun închis, puteți urma acest fel principal cu Cookie-Uri Cu Zahăr Brun Cu Unt Brun ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este solid. Încercați Friptură De Flanc Cu Sos Balsamic De Grătar, Friptură de flanc cu sos Balsamic de roșii, și Friptură De Flanc Balsamic De Soia pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Puneți oțetul balsamic într-o cratiță mică la foc mediu. Se aduce la foc mic și se gătește până se reduce la 1 cană. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet Balsamic

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Încălziți 2 linguri de ulei la foc mediu-mare într-o cratiță medie cu fund greu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați ceapa și gătiți până la moale, 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Adăugați usturoiul și gătiți timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Adăugați ketchup - ul și apa și aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalați șuncă Delicată Feliată Subțire

Apă

Se adaugă oțetul redus și ingredientele rămase și se fierbe până se îngroașă, amestecând ocazional, timp de 10 minute. Puree cu un blender de imersie până se omogenizează și se condimentează cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Oțet

Echipamente pe care le vei folosi

Imersiune Blender

Se toarnă într-un castron și se lasă să se răcească la temperatura camerei. Sosul se va păstra timp de 1 săptămână în frigider depozitat într-un recipient bine închis.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Încălziți grătarul la înălțime.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ungeți friptura de flanc cu restul de 2 linguri de ulei și condimentați liberal cu sare și piper. Grătați până se rumenesc pe partea 1, aproximativ 4 minute, întoarceți și grătați până când cealaltă parte este maro aurie, aproximativ 4 minute. Deplasați-vă într-o parte mai rece a grătarului, departe de căldura directă. Ungeți cu sosul și întoarceți-l de mai multe ori până când este gătit până la o coacere medie-rară, cu aproximativ 15 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Friptură De Flanc

Sos

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Scoateți de pe grătar la o placă de tăiere și cort liber cu folie.

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Folie De Aluminiu

Lăsați să se odihnească 10 minute înainte de a tăia bobul în felii subțiri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe

Puneți pâinea pe grătar, periați ambele părți cu ulei de măsline și condimentați cu sare și piper. Grătați pâinea apoi scoateți-o de pe grătar. Sus cu movile de brânză Monterey Jack rasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Monterey Jack Cheese

Sare și Piper

Ulei De Măsline

Movile Bar

Pâine

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Puneți feliile de pâine pe o bucată de folie de aluminiu și reveniți la grătar pentru a topi brânza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Pâine

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Transferați pe un platou de servire.

Aranjați feliile de friptură de flanc pe pâine și garnisiți cu scallions feliate înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Flanc

Ceapa Verde

Pâine

Echipamente

Tigaie Cu Sos

Imersiune Blender

Bol

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Placă De Tăiere

Folie De Aluminiu

Ingrediente

Porții:

2Crustă: firimituri de biscuiți graham

sos de roșii hunt's® - fără sare adăugată 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)4Crustă: firimituri de biscuiți graham

8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană 1

conserve Chipotle chile în adobo, tocat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

(Marea Britanie folosește coacăze)1parmezan ras

heaping lingura Dijon muștar 907ardei habenero

friptură de flanc 1

Baghetă franceză, feliată 3cuișoare

usturoi, tocat grosier 1parmezan ras

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ambalați șuncă delicată feliată subțire 1parmezan ras

4 căni de făină de grâu 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză rasă Monterey jack 4creveți și cu vene

Ulei de măsline 1(vinete)

Ceapă spaniolă, tocată grosier 1parmezan ras

lichid-uncii de apă proaspătă 1parmezan ras

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 1pinch

Prindeți sare și piper negru proaspăt măcinat, plus mai mult pentru condimentare 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 4creveți și cu vene

Scallions felii, pentru garnitura 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm 1parmezan ras

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Maddalena Merlot. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 19 dolari pe sticlă.