Friptură de flanc la grătar cu tapenadă

Friptura de flanc la grătar cu tapenadă este o fără gluten, fără lactate și primal rețetă cu 4 porții. O porție conține 314 calorii, 25g de proteine, și 23g de grăsime. Pentru $2.53 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Funcționează bine ca un fel principal destul de ieftin. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Un amestec de usturoi, friptură de flanc, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 68%. Rețete similare sunt Friptură La Grătar Cu Tapenadă, Friptură de mușchi la grătar cu tapenadă de sparanghel, și Friptură de flanc la grătar cu Mojo de mentă-coriandru și morcovi și păstârnac la grătar.
Instrucțiuni
Combinați măslinele, 1/4 cană de ulei, coriandru, capere, usturoi și oțet într-un robot de bucătărie și procesați până la amestecare.
Transferați într-un castron.
Încălziți un grătar cu gaz la mare. Frecați friptura cu 1 lingură. uleiul de măsline, se presară cu sare și grătar, întorcându-se o dată, 8 până la 10 minute în total pentru mediu-rar.
Transferați pe o tăietură, cort cu folie și lăsați să se odihnească 5 minute. Feliați împotriva bobului.
Se servește cu tapenadă lingură deasupra.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Merlotul regizorului cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.
![Merlotul regizorului]()
Merlotul regizorului
Merlotul regizorului nostru din 2014 oferă lux și un palat rotund și plin. Parfumul său demonstrează fructe roșii și negre cu note de anason și lemn condimentat. Suculent la intrare, vinul se lărgește și devine catifelat pe gust, cu arome de prune, loganberry și cireș negru accentuate de note subtile de condimente de fasole espresso și vanilie prăjită. Taninurile medii susțin corpul acestui vin, oferind rafinament în finisajul său. Perechi frumos cu piept, cotlet de porc la grătar și linguine cu pesto.