Friptură Cu Salsa De Măsline

Name: Friptură Cu Salsa De Măsline
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pătrunjel proaspăt tocat; 3 cuișoare usturoi, tocat; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper proaspăt măcinat; 3 lămâi, înjumătățite; 2 (iarnă) ulei de măsline extravirgin; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri măsline spaniole verzi fără sâmburi, tocate grosier; 4 ardei de banane sau de Cubanelă, înjumătățiți longitudinal și însămânțați; 4 crenguțe rozmarin, frunze dezbrăcate; 2 ciorchini scallions; 680 Nuci de orice fel (tocate) friptură de miel dezosată sau friptură de fustă

Nevoie de un fără gluten, fără lactate și felul principal principal? Friptura cu salsa de măsline ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție conține 415 calorii, 39G de proteine, și 24g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 5,14 USD pe porție. 3 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de friptură de fustă, usturoi, sare și piper kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Cu o lingură scor de 84%, acest fel de mâncare este remarcabil. Rețete similare includ Anghinare Salsa De Măsline, Salsa De Roșii De Măsline, și Friptură Cu Pesto Picant De Măsline.

Instrucțiuni

Preîncălziți un grătar la înălțime.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Combinați uleiul de măsline, usturoiul și rozmarinul într-un vas superficial.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Gât De Pui

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Adăugați mielul, întoarceți-l pentru a acoperi și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)

Amestecați pătrunjelul și măslinele într-un bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Cutie De Fasole Prajita Si Ardei Iute Verzi

Echipamente pe care le vei folosi

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Strângeți sucul de 1 lămâie într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)

Coji De La Lamaie

Echipamente pe care le vei folosi

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Puneți ardeii cu pielea în jos pe grătar; gătiți până la bășici, periați cu sucul de lămâie și condimentați cu sare, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite

Felii Subțiri De Salam

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Transferați pe un platou.

Între timp, grătați restul de 2 lămâi tăiate cu fața în jos până se carbonizează, aproximativ 5 minute; deoparte. Grătați scallionii, întorcându-se, până se înmoaie, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Coji De La Lamaie

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Se transferă pe o tăietură și se toacă grosier, apoi se adaugă în amestecul de măsline și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

Cutie De Fasole Prajita Si Ardei Iute Verzi

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Grătați mielul până când este marcat, aproximativ 4 minute pe fiecare parte pentru mediu rar. (Un termometru introdus în partea cea mai groasă trebuie să înregistreze 140 de grade F.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Transferați pe o placă de tăiere și lăsați să se odihnească, 5 minute. Se feliază împotriva bobului, se adaugă în platou și se acoperă cu amestecul de scallion-măsline. Strângeți lămâile la grătar deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Coji De La Lamaie

Pere Asiatice, Fiecare, Spălate

Cutie De Fasole Prajita Si Ardei Iute Verzi

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Fotografie de Antonis Achilleos

Echipamente

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Placă De Tăiere

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Ingrediente

Porții:

796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pătrunjel proaspăt tocat 3cuișoare

usturoi, tocat 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper proaspăt măcinat 3

lămâi, înjumătățite 2(iarnă)

ulei de măsline extravirgin 1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

măsline spaniole verzi fără sâmburi, tocate grosier 4

ardei de banane sau de Cubanelă, înjumătățiți longitudinal și însămânțați 4crenguțe

rozmarin, frunze dezbrăcate 2ciorchini

scallions 680Nuci de orice fel (tocate)

friptură de miel dezosată sau friptură de fustă

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Miranda Lambert County Road Merlot vin. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 28 de dolari pe sticlă.