Franceză într-o clipă: Roquefort și pere prăjite umplute cu nuci cu sirop Sauternes
Franceză într-o clipă: Roquefort și pere prăjite umplute cu nuci cu sirop Sauternes ar putea fi doar Marea Mediterană rețeta pe care o căutați. O porție conține 137 calorii, 3G de proteine, și 5g de grăsime. Pentru 62 de cenți pe porție, veți obține o garnitură care servește 4. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 18 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper, zahăr, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 21%. Acest scor este destul de rău. Încercați Franceză într-o clipă: salată prăjită de andive și pere cu rucola, nuci și Roquefort, Franceză într-o clipă: dovlecei mici umpluți, și Franceză într-o clipă: Cocktail de creveți prăjiți cu Chermoula pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 375 F.
Pregătiți Pera tăind-o în jumătate și apoi îndepărtând miezul cu un baller de pepene galben. Frecați cu uleiul de măsline și condimentați cu sare și piper. Cuibărește jumătățile de pere într-un vas individual gratinat.
Faceți umplutura combinând Roquefortul cu nucile. Movilă în cavitățile jumătăților de pere.
Se toarnă 1 sau 2 linguri de
Sauternes în partea de jos a vasului gratinat.
Coaceți timp de 35 de minute, până când jumătățile de pere sunt moi, iar brânza cu bule.
Sauternes sirop prin aducerea
Sauternes și zahăr la fierbere.
Bateți până când amestecul este limpede-tot zahărul se va dizolva. Procesul nu durează foarte mult. Se lasă deoparte să se răcească în timp ce perele se gătesc. Când perele sunt gata, pur și simplu stropiți cu sirop și serviți.
Vin recomandat: Bordeaux, șampanie, Burgundia Albă
Bordeaux, șampanie și Burgundia albă sunt alegeri excelente pentru Franceză. Vinul francez este la fel de divers ca mâncarea franceză, dar rareori greșești cu șampania. Dacă masa dvs. necesită un vin alb, puteți încerca și un visiniu alb. Pentru un roșu, încercați un amestec roșu bordeaux. Puteți încerca Domaines Barons de Rothschild Reserve speciale Bordeaux Blanc. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4 stele din 5 și un preț de aproximativ 13 dolari pe sticlă.
Domaines Barons de Rothschild Reserve speciale Bordeaux Blanc
Amestec de 60% Semillon și 40% Sauvignon Blanc.Culoare galben-pai limpede ca cristalul. Nasul este puternic și aromat, cu aromele exotice dominante (citrice, Litchi) de Sauvignon Blanc. Atac corpolent asupra Palatului, dezvoltând un gust proaspăt plin de viață, cu arome intense de grapefruit și var la final. Atât plin de viață, cât și plin de aromă.