Fleac ar putea fi doar desert pe care îl căutați. Această rețetă servește 10. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 415 calorii. Pentru $2.55 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei scoțiene. Un amestec de smântână sherry, zahăr, coajă de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 4 ore și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 32%. Acest scor este destul de rău. Încercați Cum să faci un fleac | fleac italian de Crăciun, Fleac, și Fleac pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F. Faceți cozonac. Bateți ouăle și adăugați zahărul treptat, bătând până se combină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tort De Burete
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Așezați vasul peste apă fierbinte și bateți ouăle cu 1 cană de zahăr până când sunt groase, ușoare și cu volum mai mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De Verjuic
3
Scoateți vasul de pe foc și continuați să bateți până se răcește. Îndoiți făina cernută și coaja de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pere Bartlett Sau D'Anjou
Bomboane Salvatoare
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De Verjuic
4
Așezați amestecul într-o formă de tort de 8 inci, care a fost unsă cu unt, îndulcită și făinată și coaceți timp de 30 de minute. Întoarceți-vă pe un raft pentru a se răci.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
1 Lingură De Grăsime Naturală
5
Pentru a face cremă, încălziți laptele cu boabele de vanilie până la fierbere. Bateți gălbenușurile cu restul de 1/2 cană de zahăr până se combină bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei
3 3/4 Linguri De Făină Universală
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Ciocolată Rasă, Opțional
Chifle Albe De Cină
6
Se toarnă lapte fierbinte și se amestecă împreună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chifle Albe De Cină
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
7
Se pune crema în cratiță la foc mic și se amestecă până se îngroașă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 3/4 Linguri De Făină Universală
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
8
Se ia de pe foc, se scoate fasolea de vanilie și se lasă crema să se răcească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei
3 3/4 Linguri De Făină Universală
9
Asamblați fleac. Umpleți centrele de litchi cu zmeură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 50 De Calorii
3 Uncii De Lichior De Lychee (recomandat: Marca Soho)
10
Se amestecă împreună sherry, brandy și port. Faceți jeleu de zmeură dizolvând gelatina într-un pic de suc rece de zmeură și apoi combinând cu suc cald de zmeură. Se lasă să se răcească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jeleu De Zmeură
Cu 50 De Calorii
Bomboane Runts
2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate
Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan
Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
Port
11
Tăiați cozonacul în jumătate și apoi tăiați o jumătate în optimi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tort De Burete
12
Așezați 5 felii în fundul unui bol de cristal și separați fiecare felie cu 2 litchi umpluți cu zmeură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 50 De Calorii
3 Uncii De Lichior De Lychee (recomandat: Marca Soho)
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
13
Se toarnă jumătate din amestecul de alcool peste tort și apoi se toarnă peste jeleul de zmeură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jeleu De Zmeură
Alcool
14
Așezați licheii umpluți cu zmeură rămasă în centru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 50 De Calorii
15
Tăiați cele 3 bucăți de tort rămase în felii subțiri și așezați deasupra - adăugați restul de alcool.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Alcool
16
Puneți în frigider pentru a seta. Când jeleul s-a întărit, ungeți cu gemul de căpșuni și împrăștiați migdalele albite deasupra. Se acoperă cu crema răcită și se pune la frigider pentru a se seta timp de 1 oră. Decorați fleac cu frișcă (folosind o duză de conducte în formă de trandafir), fructe cristalizate și migdale prăjite. Păstrați în frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Migdale Albe
Gem De Căpșuni
Coajă De Portocală Rasă Suplimentară, Opțional
2 Pachete (56 G Fiecare) De Migdale Măcinate
3 3/4 Linguri De Făină Universală
Piersică Sau Nectarină, Feliată
(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)