Flan de dovleac cu semințe de dovleac condimentate

Flan de dovleac cu semințe de dovleac condimentate
Rețeta Flan de dovleac cu semințe de dovleac condimentate ar putea satisface pofta ta Europeană în aproximativ 8 ore. Această rețetă servește 8. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 473 calorii, 7g de proteine, și 25g de grăsime pe porție. Pentru $1.04 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână ulei vegetal, ouă plus 1 gălbenuș de ou, scorțișoară măcinată și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 33%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Plăcintă Cu Dovleac Condimentată Semințe De Dovleac Prăjite, Semințe de dovleac condimentate și zahăr, și Pumpkin Pie Semințe De Dovleac Condimentate pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Puneți suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 350 F.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
2
Încălziți vasul souffl în cuptor în timp ce faceți caramel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
3
Gatiti 1 cana de zahar intr-o cratita uscata de 2 litri la foc moderat, netulburata, pana incepe sa se topeasca. Continuați să gătiți, amestecând ocazional cu o furculiță, până când zahărul se topește într-un caramel auriu profund. Purtați mănuși de cuptor, scoateți vasul fierbinte din cuptor și turnați imediat caramelul în vas, înclinându-l pentru a acoperi partea inferioară și laterală. (Lăsați cuptorul pornit.) Continuați să înclinați pe măsură ce caramelul se răcește și se îngroașă suficient pentru a acoperi, apoi lăsați să se întărească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
ZahărZahăr
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor MittCuptor Mitt
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
CuptorCuptor
1
Aduceți smântâna și laptele la foc mic într-o cratiță grea de 2 litri la foc moderat, apoi scoateți-le de pe foc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CremăCremă
LapteLapte
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
2
Bateți împreună ouăle întregi, gălbenușul și zahărul rămas într-un castron mare până se combină bine, apoi amestecați dovleacul, vanilia, condimentele și sarea până se combină bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
OuăOuă
DovleacDovleac
VanilieVanilie
CondimenteCondimente
ZahărZahăr
SareSare
Gălbenuș De OuGălbenuș De Ou
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
BolBol
3
Adăugați amestecul de smântână fierbinte într-un flux lent, șoptind.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CremăCremă
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
4
Se toarnă crema printr-o sită cu ochiuri fine într-un castron, răzuind cu o spatulă de cauciuc pentru a forța și se amestecă pentru a se combina bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CremăCremă
Echipamente pe care le vei folosi
1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă
SitaSita
BolBol
5
Se toarnă cremă peste caramel în vas, apoi se coace într-o baie de apă până când flanul este maro auriu deasupra și un cuțit introdus în centru iese curat, aproximativ 1 1/4 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
CremăCremă
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
CuțitCuțit
6
Scoateți vasul din Baia de apă și transferați-l într-un suport pentru a se răci. Se răcește flanul, acoperit, până la rece, cel puțin 6 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
1
Prăjiți semințele de dovleac în ulei într - o tigaie grea de 10 până la 12 inci (de preferință fontă) la foc moderat, amestecând constant, până când sunt umflate și aurii, 8 până la 10 minute. Aruncați cu sare și cayenne până când sunt acoperite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De DovleacSemințe De Dovleac
Piper Cayenne MăcinatPiper Cayenne Măcinat
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
SareSare
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
1
Rulați un cuțit subțire între flan și partea laterală a vasului pentru a slăbi. Agitați ușor vasul dintr-o parte în alta și, când flanul se mișcă liber în vas, inversați un platou mare cu buza peste vas. Ținând vasul și platoul în siguranță împreună, inversați rapid și întoarceți flanul pe platou. (Caramelul se va turna peste și în jurul flanului.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
1 Cană Cuburi De Pui La Rotisor1 Cană Cuburi De Pui La Rotisor
Echipamente pe care le vei folosi
CuțitCuțit
2
Presărați flanul cu semințe de dovleac condimentate chiar înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De DovleacSemințe De Dovleac
1
* Flanul poate fi răcit 1 zi.* Semințele de dovleac condimentate se păstrează într-un recipient etanș la temperatura camerei, 3 zile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De DovleacSemințe De Dovleac

Vin recomandat: Tempranillo, Albarino, Grenache

Spaniola poate fi asociată cu Tempranillo, Albarino și Grenache. Când împerecheați vinul cu mâncăruri spaniole, de ce să nu urmați regula 'ce crește împreună merge împreună'? Va recomandam albari pentru vin alb si garnachan si tempranillo pentru vin rosu. Flaco Tempranillo cu un rating de 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 8 dolari pe sticlă.
Flaco Tempranillo
Flaco Tempranillo
Produs din podgorii cultivate organic, de crescătorie uscată. Flaco arată complexitatea de două ori prețul său. Aceste viță de vie sunt îngrijite în diverse microclimate, permițând mai multă consistență a maturității an de an. Caracterul proaspăt și pur al acestui vin face din acesta un vin extrem de versatil pentru a se împerechea cu mâncarea. Acest vin se asortează bine cu carnea albă, cum ar fi carnea de porc și puiul și peștele fulgios, cum ar fi merluciu, cod sau cambulă. Acesta are fructele și aciditatea potrivite și cu carnea roșie.
DificultateExpert
Gata În8 hrs
Porții8
Scor De Sănătate5
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista