Fasole verde cu cartofi noi

Nevoie de un garnitură fără gluten? Fasolea verde cu cartofi noi ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Această rețetă servește 10 și costă 1,25 USD pe porție. O porție conține 406 calorii, 8g de proteine, și 20g de grăsime. Această rețetă de la Foodnetwork are 9 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 40 de minute. Dacă aveți la îndemână carne de porc sărată, ceapă, cartofi și alte câteva ingrediente, o puteți face. Cu o lingură scor de 64%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Fripturi arse și sos de boabe de piper verde cu cartofi prăjiți și fasole verde, Carne de porc în aluniță verde cu cartofi, chayote și fasole verde, și Fasole verde și cartofi noi.

Instrucțiuni

Scoateți capetele din fasole. Prindeți fasolea în 2 bucăți, puneți-o într-o strecurătoare, spălați-o și lăsați-o deoparte pentru a se scurge.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toppinguri, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Între timp, într-un cuptor olandez mare din fontă, rumeniți ușor carnea de porc sărată în grăsimea de slănină la foc mediu, întorcându-se des, timp de aproximativ 10 minute. Aruncați fasolea verde în oală, amestecându-le cu o lingură de lemn pentru a acoperi bine grăsimea de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

șalotă, Tăiată Subțire în Semiluni

Sare De Porc

1,25 Kg Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Adăugați bulionul și condimentul casei. Gatiti la foc mediu-mic, acoperit bine, timp de aproximativ 30 de minute, sau pana cand fasolea este pe jumatate gata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

Toppinguri, Opționale

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

În timp ce fasolea se gătește, curățați o fâșie centrală din fiecare cartof nou cu un cojitor de cartofi. La sfârșitul celor 30 de minute, adăugați cartofii și ceapa la fasole; adăugați 1/4 cană mai mult bulion, dacă este necesar. Gatiti, acoperiti bine, pana cand cartofii sunt fragede, aproximativ 25 pana la 30 de minute, verificand periodic vasul pentru a va asigura ca ramane o cantitate mica de lichid. Când cartofii sunt fragezi, înclinați ușor capacul, în lateral, și continuați să gătiți până când fasolea verde este ofilită, aproximativ 15 minute. În timp ce gătiți, adăugați untul și condimentați cu piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șalotă, Tăiată Subțire în Semiluni

2 Linguri Patrunjel Cu Frunze Plate Tocat Sau Arpagic Tocat, Pentru Ornat