Fasole vegană și Curry de ciuperci

Name: Fasole vegană și Curry de ciuperci
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 1 Serano chili, însămânțat și tocat (sau sub aproximativ 1/8 linguriță cayenne sau pudră de chili indian se încălzește după preferințe); 1 1 kilogram de dovlecel, semințe de chimen; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată coriandru proaspăt, tocat; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ciuperci proaspete, feliate; 2 (poate fi sau trece) garam masala; 3 căței de usturoi, tocați; 1 bucată mică ghimbir (aproximativ 1 inch); 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri boabe de rinichi fierte (sau 1 staniu de 14 oz scurs și clătit); 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ulei (ulei ușor, cum ar fi canola sau semințe de struguri); 1 mare ceapa, tocata marunt; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri lapte de soia simplu; 1 mare roșii, tocate mărunt; 2 (iarnă) Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) margarină vegană; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Fasole vegană și Curry de ciuperci ar putea fi doar Indian rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 4. Pentru 94 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 151 calorii, 6g de proteine, și 8g de grăsime. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Mergeți la magazin și ridicați ghimbir, roșii, garam masala și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 45%. Acest scor este solid. Încercați Curry De Fasole Roșie, Rajma (Curry De Fasole), și Koftas de ciuperci și fasole cu pesto herby pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

Serano chili, însămânțat și tocat (sau sub aproximativ 1/8 linguriță cayenne sau pudră de chili indian se încălzește după preferințe)11 kilogram de dovlecel,

semințe de chimen 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

coriandru proaspăt, tocat 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ciuperci proaspete, feliate 2(poate fi sau trece)

garam masala 3

căței de usturoi, tocați 1bucată mică

ghimbir (aproximativ 1 inch)1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

boabe de rinichi fierte (sau 1 staniu de 14 oz scurs și clătit)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ulei (ulei ușor, cum ar fi canola sau semințe de struguri)1mare

ceapa, tocata marunt 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

lapte de soia simplu 1mare

roșii, tocate mărunt 2(iarnă)

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

margarină vegană 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Indian. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Schloss Gobelsburg Schlosskellerei Gobelsburger Gruner Veltliner cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.