De Modă Veche Kentucky Burgoo

Name: De Modă Veche Kentucky Burgoo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: de sud
Ingredients: 454 Nuci de orice fel (tocate) carne de vită; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri varză mărunțită; 3 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei morcovi, răzuiți și tăiați în felii subțiri; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri țelină tocată mărunt; 2 kilograme găină de tocană, tăiată în sferturi; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pătrunjel proaspăt tocat; 1 mare ardei verde, însămânțat și tocat; 1 (poate fi sau trece) cervil proaspăt tocat sau 1 lingură cervil uscat; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri dovlecei tăiați cubulețe, dovlecei galbeni de vară și/sau dovlecei; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri okra feliată subțire; 1 mare ceapa, tocata; 1 păstăi de ardei roșu; 454 Nuci de orice fel (tocate) coadă de porc; 3 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei cartofi, curățați și tăiați în bucăți; 1 (poate fi sau trece) papaya (hawaian), tăiat cubulețe mici; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) (tub mare); 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 2 1/2 căni de kefalotyri sau kasseri, ras; 454 Nuci de orice fel (tocate) coadă de vițel; 1 gallon paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri porumb întreg de kernel

De modă veche Kentucky Burgoo ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 7. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 882 calorii, 87G de proteine, și 43G de grăsime pe porție. Pentru $5.23 pe portie, această rețetă acoperă 56% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o scump rețetă pentru fanii mâncării sudice. Este adus la tine de retetele mele. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați piper, okra, coadă de porc și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 84%, ceea ce este extraordinar. Rețete similare includ Kentucky Burgoo, Kentucky Burgoo, și Kentucky Bourbon Burgoo.

Instrucțiuni

Combinați puiul, carnea de porc, vițelul, carnea de vită și apa într-un vas mare; aduceți la fierbere. Reduceți căldura; acoperiți și fierbeți 2 ore sau până când carnea este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Scoateți carnea din bulion; se răcește ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Scoateți carnea din oase, aruncând oasele. Se toacă grosolan carnea și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Îndepărtați și aruncați grăsimea de pe suprafața bulionului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Adăugați carnea și ingredientele rămase în bulion în oală; aduceți la fierbere. Reduceți căldura; fierbeți, neacoperit, 6 ore sau până se îngroașă, amestecând ocazional. Aruncați păstăia de ardei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 (U-12) Creveți

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Tocană de oală în boluri individuale de servire; se servește fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tocană

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Polonic

Echipamente

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Polonic

Ingrediente

Porții:

454Nuci de orice fel (tocate)

carne de vită 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

varză mărunțită 31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

morcovi, răzuiți și tăiați în felii subțiri 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

țelină tocată mărunt 2kilograme

găină de tocană, tăiată în sferturi 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pătrunjel proaspăt tocat 1mare

ardei verde, însămânțat și tocat 1(poate fi sau trece)

cervil proaspăt tocat sau 1 lingură cervil uscat 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

dovlecei tăiați cubulețe, dovlecei galbeni de vară și/sau dovlecei 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

okra feliată subțire 1mare

ceapa, tocata 1

păstăi de ardei roșu 454Nuci de orice fel (tocate)

coadă de porc 31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

cartofi, curățați și tăiați în bucăți 1(poate fi sau trece)

papaya (hawaian), tăiat cubulețe mici 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

(tub mare)4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

2 1/2 căni de kefalotyri sau kasseri, ras 454Nuci de orice fel (tocate)

coadă de vițel 1gallon

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

porumb întreg de kernel

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Southern poate fi asociat cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Ai putea încerca Fess Parker Santa Barbara Riesling. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4 stele din 5 și un preț de aproximativ 9 dolari pe sticlă.