Căldură Serioasă: Clătite Chile Verzi În Stil Santa Fe

Căldură Serioasă: Clătite Chile Verzi În Stil Santa Fe
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de masă de dimineață, așa că încercați serios Heat: Santa Fe-Style Green Chile Clacakes. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 261 calorii. Această rețetă servește 10. Pentru 71 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Serious Eats are 285 de fani. Dacă aveți la îndemână făină, unt, bicarbonat de sodiu și alte câteva ingrediente nealbite, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este bun. Încercați Carne De Porc Verde Chile (Stil Colorado), Căldură serioasă: sosul Chile Roșu al lui Huntley Dent, și Căldură Serioasă: Tort De Ciocolată-Chile Icebox pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Cerneti Faina, Faina de porumb, zaharul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea intr-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/4 Lingurițe Fulgi De Pătrunjel Uscat, împărțiți1-1/4 Lingurițe Fulgi De Pătrunjel Uscat, împărțiți
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
2
Într-un castron mediu, bateți zeama, ouăle și untul topit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și CuișoareFiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo TăiațiBiscuiți Oreo Tăiați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Adăugați amestecul de zară la ingredientele uscate și bateți până se omogenizează și se omogenizează. (Notă: aveți grijă să nu amestecați prea mult.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și CuișoareFiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo TăiațiBiscuiți Oreo Tăiați
4
Acoperiți ușor fundul tigaiei mari antiaderente cu spray de gătit sau ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii, Tăiate în Opt FeliiRoșii, Tăiate în Opt Felii
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
5
Se încălzește la foc mediu. Lucrând în loturi, turnați 1/4 cană de aluat în tigaie.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
6
Lucrând rapid, distribuiți o cantitate mică de slănină, ardei iute verzi, scallions, jalapeinculos și brânză cheddar în toată clătita de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crenguțe Proaspete De Mărar Sau Tarhon, OpționalCrenguțe Proaspete De Mărar Sau Tarhon, Opțional
2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
7
Odată ce fundul clătitei este auriu, după aproximativ 1 1/2 minute, întoarceți clătitele și gătiți până când a doua parte este aurie, aproximativ 30 de secunde până la 1 minut.
8
Repetați cu aluatul rămas și umplutura de clătite rămasă până când ați terminat.

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache și Shiraz sunt alegerile mele de top pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Avinyo Cava brut Reserva cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.
Avinyo Cava Brut Reserva
Avinyo Cava Brut Reserva
Fructele albe strălucitoare se combină cu note de pâine prăjită. La gust, vinul este proaspăt și vibrant.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții10
Scor De Sănătate4
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista