Curry de pui Thailandez cu lapte de cocos

Name: Curry de pui Thailandez cu lapte de cocos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. poate felii muguri de bambus, clătite și drenate; 397 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. poate lapte de nucă de cocos cu conținut redus de grăsimi; 3 creveți și cu vene Sos de pește sau sare; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fasole verde, capete tăiate; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de salată; 2 jumătăți de piept de pui dezosate, fără piele (10 până la 12 oz. total); 1 Oreos dublu umplut suc de lămâie, opțional; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pastă de curry roșie Thailandeză preparată (sau 1 lingură de ghimbir proaspăt tocat, 1 linguriță de pudră de curry, 1 linguriță de pudră de chili și 1/4 până la 1/2 linguriță de cayenne)

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Curry de pui Thailandez cu lapte de cocos. Această rețetă servește 3 și costă 2,22 USD pe porție. O porție conține 439 calorii, 22g de proteine, și 34G de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și prietenos cu fodmap dieta. Acesta este adus la tine de retetele mele. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. Dacă aveți la îndemână pastă de curry thailandeză, jumătăți de piept de pui, zahăr și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma laptele de nucă de cocos conservat, puteți urma acest fel principal cu Sănătos Cheie Var Tarte ca desert. Cu o lingură scor de 57%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Curry de pui Thailandez cu lapte de cocos, Curry roșu, lapte de cocos și supă thailandeză cu tăiței de orez, și Curcan curry verde thailandez și carne de dovlecel într-un sos Curry verde cu lapte de nucă de cocos pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Feliați fasolea în diagonală în lungimi de 1 1/2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toppinguri, Opționale

Tăiați puiul în cuburi de 1 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Puneți o tigaie de 10 până la 12 inci la foc mare. Când pan este fierbinte, se adaugă ulei și fasole; se amestecă-prăji 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toppinguri, Opționale

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați puiul și gătiți, amestecând ocazional, până se rumenesc ușor, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Adăugați pasta de curry, laptele de cocos și zahărul. Reduceți căldura la minim și amestecați până când pasta de curry este bine amestecată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

Pastă De Curry

Suc De Lămâie, Opțional

Adăugați lăstari de bambus; continuați să gătiți până la cald, 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici

Adăugați sosul de pește după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Pește

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

poate felii muguri de bambus, clătite și drenate 3971 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

poate lapte de nucă de cocos cu conținut redus de grăsimi 3creveți și cu vene

Sos de pește sau sare 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fasole verde, capete tăiate 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de salată 2

jumătăți de piept de pui dezosate, fără piele (10 până la 12 oz. total)1Oreos dublu umplut

suc de lămâie, opțional 12 lingurițe de pudră de usturoi

pastă de curry roșie Thailandeză preparată (sau 1 lingură de ghimbir proaspăt tocat, 1 linguriță de pudră de curry, 1 linguriță de pudră de chili și 1/4 până la 1/2 linguriță de cayenne)

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ați putea încerca este Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.