Curry de pește cu Mango verde
Curry de pește cu Mango verde ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 4 și costă $ 4.47 pe portie. O porție conține 411 calorii, 35g de proteine, și 25g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână piper cayenne, fripturi de pește-spadă, nucă de cocos și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare Indian. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Cu o lingură scor de 76%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Crispy Curry pește cu arahide-Mango Slaw, Pește Curry Verde Thailandez, și Pește La Grătar Cu Mango Verde Pico De Gallo pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un robot de bucătărie sau blender, combinați nuca de cocos, ceapa și 8 frunze de curry cu coriandru, cayenne și turmeric.
Adăugați 1/2 cană de apă și procesați într-o pastă.
Într-o tigaie mare adâncă, combinați pasta de nucă de cocos și sarea cu restul de 1/2 cană de apă.
Adăugați peștele-spadă într-un singur strat și aduceți la fierbere.
Adăugați mango, chile și restul de 8 frunze de curry. Întoarceți ușor fiecare bucată de pește și fierbeți la foc mic până când este gătită, aproximativ 10 minute.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Fish funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.
![Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris]()
Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris
Un amestec de trei podgorii grozave, acest strugure viu creează un vin prietenos cu mâncarea, luminos și pur. Acidul tăiat cu cuțit, cu pere, sorbet de lămâie, condimente și iasomie îți face gura apă și mâinile să tremure.