Curcan curry

Name: Curcan curry
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de floarea soarelui; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă, feliată gros; 1 ardei verde, desemănat și tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pastă de curry (sau alternativă fără gluten); 2 cuișoare de usturoi, zdrobite; 400 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii tocate; 300 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. curcan rămas, tăiat cubulețe; 300 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cartofi fierți rămași (fie fierți, fie prăjiți), tăiați cubulețe; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm mango chutney; 1 mici pachet coriandru, tocat aproximativ; 1 pentru fiecare. orez sau pâine naan, pentru a servi

Curry de curcan ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Pentru $1.06 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 265 calorii, 17g de proteine, și 8g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Această rețetă de la BBC Good Food are 61 de fani. Dacă aveți la îndemână pastă de curry, ceapă, ardei gras și alte câteva ingrediente, o puteți face. Un cuplu de oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare Indian. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 20 minute. Cu o lingură scor de 78%, acest fel de mâncare este solid. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Thai Green Curry Turcia și dovlecei Meatloaf într-un sos de Curry verde cu lapte de cocos, Curcan Curry, și Curcan Curry.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc destul de mare. Gatiti ceapa si piperul timp de 3-4 minute pana cand incepeti sa se inmoaie si sa se rumeneasca usor. Se amestecă pasta de curry și usturoiul, apoi se fierbe încă 1-2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Curry

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați roșiile tocate și 150 ml apă. Aduceți la fierbere și bule timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Reduceți focul, amestecați curcanul și cartofii și gătiți încă 2-3 minute, apoi condimentați și adăugați chutney-ul de mango. Se împrăștie cu coriandru și se servește cu orez sau naan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mango Chutney

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Naan

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de floarea soarelui 1lingura. otet de vin rosu

ceapă, feliată gros 1

ardei verde, desemănat și tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pastă de curry (sau alternativă fără gluten)2

cuișoare de usturoi, zdrobite 4001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii tocate 3001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

curcan rămas, tăiat cubulețe 3001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cartofi fierți rămași (fie fierți, fie prăjiți), tăiați cubulețe 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

mango chutney 1mici

pachet coriandru, tocat aproximativ 1pentru fiecare.

orez sau pâine naan, pentru a servi

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Indian. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner cu un rating de 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.