Curcan Clasic Prăjit
Friptura clasică de curcan ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $3.47 pe portie, această rețetă acoperă 38% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 843 calorii, 98G de proteine, și 40g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 10. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de fructe de pădure, ceapă, rozmarin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi ghimbirul măcinat, puteți urma acest fel principal cu Tort de ghimbir cu glazură de ghimbir cristalizată ca desert. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Ziua Recunostintei va fi și mai special cu această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Curcan Clasic Prăjit, Friptură de curcan cu sos clasic de tigaie, și Curcan clasic fript cu vin roșu.
Instrucțiuni
Ingredients1 congelate tineri curcan (14-16 lbs.) Ingrediente de saramură1 cană sare kosher1 / 2 cană zahăr maro deschis1 galon stoc de legume1 lingură boabe de piper negru1 1/2 linguriță boabe de ienibahar1 1/2 linguriță cuișoare întrege1 / 2 linguriță ghimbir măcinat1 galon apă puternic înghețată
Ingrediente de prăjire1 măr, miez și feliat 1/2 ceapă1 băț de scorțișoară1 cană de apă6 frunze de salvie4 crenguțe timă proaspătă3 crenguțe maghiran proaspăt2 crenguțe rozmarin2 căței de usturoi proaspăt
Ulei de măsline extravirgin
De asemenea, veți avea nevoie de
Oală de stoc, 5 lb. găleată, pungă mare de saramură (opțional), tigaie mare de prăjire cu raft