Cuptor prăjită Chile Relleno cu sos Chipotle Asado

Cuptor prăjită Chile Relleno cu sos Chipotle Asado ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 1375 calorii, 26g de proteine, și 105g de grăsime per portie. Această rețetă servește 4. Pentru $ 6.47 pe portie, această rețetă acoperă 50% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 15 minute. Mergeți la magazin și ridicați unt, quinoa, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri De Mere ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este bun. Încercați Chile Relleno Relleno Omletă, Vinete și Manchego umplut Chile Relleno cu ardei roșu-sos Balsamic, și Cartofi Dulci Prăjiți La Cuptor Cu Sos De Iaurt Slab Chipotle pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a face Chile Relleno: Preîncălziți cuptorul pentru a "fierbe" și prăjiți chilii până când pielea se înnegrește, asigurându-vă că vă întoarceți frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Scoateți chiles din cuptor și puneți-l într-un vas de amestecare din oțel inoxidabil. Cojiți pielea exterioară, având grijă să nu rupeți carnea chile. Cu un cuțit ascuțit, faceți o fantă lungă pe lungimea fiecărui chile și apoi îndepărtați ușor și aruncați toate semințele. Puneți chilii deoparte în timp ce faceți umplutura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma

Echipamente pe care le vei folosi

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Încălziți uleiul într-o cratiță de 4 litri la foc mediu și sotati ceapa până la translucid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Adăugați quinoa și prăjiți timp de 3 până la 5 minute, amestecând constant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Adăugați sare, piper și apă pentru a acoperi aproximativ 2 centimetri peste quinoa. Aduceți la fierbere și apoi reduceți căldura și fierbeți, neacoperite, până când apa este absorbită și quinoa este fragedă. Se întoarce pe o foaie de copt și se lasă să se răcească. Într-o tigaie curată, sotează ciupercile în unt la foc mare. Se condimentează ușor cu sare și piper negru proaspăt măcinat și se lasă să se răcească. Într-un castron, combinați quinoa răcită și ciupercile cu brânză asadero, ouă, frunze de cimbru, sare și piper negru proaspăt măcinat. Umpleți fiecare ardei iute cu amestecul de umplutură până când sunt foarte plini și apoi lăsați deoparte în timp ce faceți sosul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

2 Cesti Catei De Usturoi

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Bomboanele Lui Peachie-o

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pentru a face sosul Asado:Preîncălziți un cuptor la 400 de grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pătrundeți roșiile și apoi puneți-le într-un bol de amestecare din oțel inoxidabil și combinați cu ceapa, usturoiul, uleiul, sarea, piperul și cimbrul. Întoarceți pe o foaie de copt și prăjiți în cuptorul preîncălzit aproximativ 15 până la 20 de minute sau până când roșiile și ceapa încep să devină negre.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

2 Cesti Catei De Usturoi

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Scoateți din cuptor și procesați amestecul într-un robot de bucătărie, lucrând în loturi, dacă este necesar. Într-o cratiță de 4 litri, combinați amestecul de ceapă-roșii prelucrat cu chipotles și smântână grea și încălziți la foc mediu timp de aproximativ 10 minute. Reduceți căldura la minim și păstrați sosul cald până când sunteți gata de servit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Nuci Pecan Tocate, Optional

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pentru a servi: Preîncălziți un cuptor la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Așezați ardeii umpluți în cuptor și prăjiți timp de 20 de minute sau până când se încălzește. Polonic suficient de sos cald asado pe 4 farfurii pentru a forma piscine mari și apoi locul 1 chile relleno pe fiecare farfurie și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Polonic

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Echipamente

Ceapă Tocată (2 Cepe)

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Nuci Pecan Tocate, Optional

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Bomboanele Lui Peachie-o

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Polonic

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 4creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 ceapă spaniolă medie, tăiată cubulețe mici 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză Asadero rasă 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ardei iute în adobo sau 5 chipote uscate rehidratate 6

gălbenușuri de ou 5cuișoare

usturoi, decojit 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)4

proaspete poblano chiles 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

quinoa, clătită 1Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 4creveți și cu vene

Sare 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 170pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

ciuperci shiitake, tulpini aruncate și restul julienned 1lasă

din 2 crengute cimbru proaspăt 1lasă

din 3 crengute cimbru proaspăt 12

roșii coapte, de preferință romi 42 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

unt nesărat 11 lingură de oregano uscat

ulei de măsline sau vegetal 1(vinete)

ceapă galbenă, tăiată cubulețe 1mici

ceapă galbenă, julienned

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Chili în meniu? Încercați asocierea cu Cava, Grenache și Shiraz. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Ai putea încerca Juve y Camps Reserva de la familia 40th Anniversary Cuvee Cava. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 18 dolari pe sticlă.