Creveți și crupe
Reteta creveți și crupe ar putea satisface pofta de Sud în jurul valorii de 52 minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 132 calorii. Această rețetă fără gluten servește 12 și costă $1.12 pe portie. Dacă aveți la îndemână slănină, făină de porumb integrală și/sau ardei gras portocaliu și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Cu o lingură scor de 38%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Creveții și grăsimile mele, Creveți și crupe, și Creveți și crupe pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Faceți grâu: într-o tigaie mare, aduceți lapte, 3 căni de apă și 1/4 linguriță de sare la fierbere.
Adăugați făină de porumb într-un flux constant, amestecând, până când nu sunt vizibile bulgări. Acoperiți, reduceți căldura la minim și fierbeți, amestecând și răzuind tigaia la fiecare 10 minute, până se înmoaie, 35 de minute. Descoperi; gatiti 5 minute mai mult, amestecand.
În timp ce grăsimile se gătesc, prăjiți slănina într-o tigaie mare la foc mediu, rotind, până când sunt crocante, 5 până la 6 minute.
Scurgeți pe prosoape de hârtie.
Lasă să se răcească; se sfărâmă.
Adăugați ardei grași, părți albe de scallions, 1/8 linguriță sare și 1/4 linguriță piper în tigaie cu grăsime de slănină. Saut până când ardeiul gras este crocant-fraged, 7 minute. Se amestecă creveții, sosul de piper și 1/2 cană de apă. Saut până când creveții devin aproape Opaci, 3 minute.
Scoateți grăsimile de pe foc; se amestecă brânza. Împărțiți în 4 boluri; se acoperă cu amestec de creveți.
Se ornează cu slănină și verdeață de scallion.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 26 de dolari pe sticlă.
![Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris]()
Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris
Un amestec de trei podgorii grozave, acest strugure viu creează un vin prietenos cu mâncarea, luminos și pur. Acidul tăiat cu cuțit, cu pere, sorbet de lămâie, condimente și iasomie îți face gura apă și mâinile să tremure.