Creveți Santa Barbara la grătar cu glazură portocalie de sânge

Creveții Santa Barbara la grătar cu glazură portocalie de sânge necesită aproximativ 1 oră și 38 de minute de la început până la sfârșit. Pentru $1.04 pe portie, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. O porție conține 186 calorii, 4G de proteine, și 14g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper măcinat, șalotă, vin și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 5 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă o nu atât de super scor spoonacular de 35%. Rețete similare includ Linguine Cu Creveți La Fața Locului Santa Barbara, Biscuiți de Ricotta cu portocale de sânge cu glazură de portocale de sânge, și Supă De Scoici Santa Barbara.

Instrucțiuni

Puneți creveții într-un castron mic și marinați cu 1 cană de sos de portocale de sânge timp de 1 până la 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sânge Portocaliu

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Se pune pe un grătar fierbinte, se condimentează cu sare și piper și se unge cu ceașca rămasă de sos de portocale de sânge. Grătiți timp de aproximativ 1 până la 2 minute pe fiecare parte sau până când sunt fierte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Sânge Portocaliu

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Se fierbe sucul de portocale din sânge la foc mic până se reduce la 1/4 cană, amestecând ocazional pentru a preveni arderea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Portocale Din Sânge

Se ia de pe foc și se rezervă. Într-o cratiță mică, combinați șalotele și oțetul de vin roșu și reduceți la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

Adăugați vin alb, bulion de pui și reduceți din nou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Sani De Fazan Daca)

Se ia de pe foc și se amestecă încet în ulei de măsline până se încorporează. Se amestecă siropul de portocale din sânge rezervat, se strecoară sosul și se păstrează la cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sânge Portocaliu

Fripturi De Carne Din New York

3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Echipamente

Vinegretă De Verjuic

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc de portocale din sânge (aproximativ 6 portocale din sânge)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc bun de pui 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 8puțin dovlecel tocat

Sare și piper alb măcinat 8puțin dovlecel tocat

Sare Kosher 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 8puțin dovlecel tocat

Piper negru crăpat 16

(U-10) creveți Santa Barbara, curățați, deveined 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 2

ceapă eșalotă, tocată mărunt

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Skyfall Pinot Gris cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.