Creveți Chili Caramelizați
Reteta caramelizat Chili creveți ar putea satisface pofta ta American în aproximativ 15 minute. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 8g de proteine, 1g de grăsime, și un total de 74 calorii. Această rețetă servește 12. Pentru 79 cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. Super Bowl va fi și mai special cu această rețetă. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de var, făină, creveți și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 25%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Rețete similare includ Scoici caramelizate cu cremă de Chili afumată, Salată de tăiței Soba cu pui caramelizat și ulei de Chili, și Creveți Caramelizați Vietnamezi.
Instrucțiuni
Se încălzește cuptorul la 500 F. Linia de 15x10x1-inch tigaie cu folie; folie de pulverizare cu spray de gătit.
Într-o pungă de plastic resigilabilă de 1 galon pentru depozitarea alimentelor, amestecați toate ingredientele, cu excepția creveților și a varului.
Adăugați creveți; sigilați punga și agitați pentru a acoperi cu amestec de zahăr. Aranjați creveții cu amestecul de zahăr într-un singur strat în tigaie.
Coaceți 7 până la 9 minute sau până când zahărul este caramelizat.
Scoateți din cuptor. Folosind Turner de clătite, întoarceți creveții; stoarceți sucul din var peste creveți.
Așezați pe platoul de servire; serviți imediat.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Rezerva Alsacia Willm Pinot Gris cu un rating de 4, 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.
![Alsacia Willm Pinot Gris Reserve]()
Alsacia Willm Pinot Gris Reserve
O culoare aurie intensă, cu note de ocru, vinul are un nas de fructe coapte, gutui. În gură atacul este atât suplu, cât și plin, cu note de miere și condimente. Finalul echilibrează perfect zahărul și aciditatea.Asociați acest vin alături de foie gras prăjit în tigaie, carne albă la grătar sau prăjită (porc, vițel), iepure, păsări de curte în sos de smântână, pește afumat, preparate din ciuperci precum risotto.