Cotlete de porc și sos de ciuperci

Cotlete de porc și sos de ciuperci necesită aproximativ 35 de minute de la început până la sfârșit. Acest sos are 369 de calorii, 41 g de proteine și 19 g de grăsime per porție. Această rețetă servește 6 și costă 2,57 USD per porție. Această rețetă de la Taste of Home necesită ceapă, ciuperci, făină și unt. Doar puțini oameni au făcut această rețetă și aș spune că s-a potrivit. Cu un scor de 60%, acest fel de mâncare este bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Cotlete de porc în sos de ciuperci, Cotlete de porc cu sos de ciuperci și Cotlete de porc cu sos de ciuperci.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare, rumeniți cotletele de porc în 2 linguri de unt timp de 2-3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlet De Porc

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Scoateți și păstrați la cald.

Se amestecă ciupercile cu suc de lămâie. În aceeași tigaie, căliți ciupercile, ceapa în untul rămas până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Ungerea Insertului

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați usturoiul; gătiți încă 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Se amestecă făina, sarea și tarhonul în tigaie până se omogenizează. Se adaugă treptat bulionul, vinul și, dacă se dorește, sosul pentru rumenire, răzuind orice bucăți rumenite de pe fundul tigaii. Se aduce la fierbere. Întoarceți cotletele în tigaie. Reduce caldura; se acoperă și se fierbe timp de 10-15 minute sau până când carnea ajunge la starea dorită (pentru mediu-rar, un termometru ar trebui să indice 145°; mediu, 160°).

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Ardei Verzi Medii, Tăiați Rondele