Conopida Maque Choux

Name: Conopida Maque Choux
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: creol, Cajun
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. conopidă cu cap mediu, tăiată în flori de 1 inch lățime; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil porumb proaspăt (de la 1 ureche mică) sau porumb congelat dezghețat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm dressing lamaie piper; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei gras verde tăiat cubulețe (1/4 inch); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 -2 linguri ulei de masline extravirgin (15-oonce) hominy alb, clătit și scurs; 1 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui sau bulion cu conținut scăzut de sodiu; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă tăiată cubulețe (1/4 inch); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei gras roșu tăiat cubulețe (1/4 inch); 0 Bucăți de caramele Heath Bar fulgi uscați de ardei roșu fierbinte; 6 creveți și cu vene Garnitură: scallions feliate subțire; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm șuncă de țară sau serrano tocată mărunt (opțional); 1 Turcă sau 1/2 frunze de dafin din California; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat

Conopida Maque Choux ar putea fi doar Creolă rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 6 și costă 2,26 USD pe porție. O porție conține 414 calorii, 7g de proteine, și 38g de grăsime. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult această garnitură. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Un amestec de garnitură: scallions, stoc de pui, porumb și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este bun. Încercați Maque Choux, Maque Choux, și Maque Choux pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți raftul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 232°.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Aruncați conopida cu ulei, sare kosher și piper într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se întinde în 1 strat într-o tigaie de copt superficială (adâncime de 1 inch) și se prăjește, întorcându-se cu clești la jumătatea prăjirii, până se rumenesc și se înmoaie, 20 până la 25 de minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Transferați conopida cu o lingură cu fante pe prosoape de hârtie pentru a se scurge, apoi turnați cu grijă uleiul din tava de copt printr-o sită cu ochiuri fine într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

În timp ce conopida se prăjește, aduceți hominy și smântână doar la foc mic într - o cratiță grea de 1 până la 1 1/2 litru la foc moderat, apoi scoateți-o de pe foc și lăsați-o să stea, neacoperită, amestecând ocazional, 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

Hominy

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Între timp, încălziți untul și 2 linguri de ulei strecurat într-o cratiță grea de 3 litri la foc moderat până când spuma dispare, apoi gătiți șunca (dacă folosiți), amestecând, 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Mustar Preparat, Optional

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați ceapa și ardeii grași și gătiți, amestecând, până se înmoaie, 4 până la 5 minute. Se amestecă usturoiul, fulgii de ardei roșu și frunza de dafin și se gătește, amestecând, 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Grăsime De Porc înapoi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați oțet și stoc și fierbeți rapid, neacoperit, până când lichidul este redus cu aproximativ jumătate, 12 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Se amestecă amestecul de hominy și porumbul și se fierbe, neacoperit, 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hominy

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Se adaugă conopida și sarea după gust și se fierbe, amestecând o dată sau de două ori, până se încălzește, aproximativ 2 minute. Se amestecă pătrunjelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

1/4 Cană De Grăsime De Porc