Conopida Maque Choux

Name: Conopida Maque Choux
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: creol, Cajun
Ingredients: 0 cp. legume (de exemplu, spanac) cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 907 ardei habenero conopidă cu cap mediu, tăiată în flori de 1 inch lățime; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil porumb proaspăt (de la 1 ureche mică) sau porumb congelat dezghețat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham dressing lamaie piper; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei gras verde tăiat cubulețe (1/4 inch); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 -2 linguri ulei de masline extravirgin (15-oonce) hominy alb, clătit și scurs; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui sau bulion cu conținut scăzut de sodiu; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fripturi de carne din New York; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă tăiată cubulețe (1/4 inch); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei gras roșu tăiat cubulețe (1/4 inch); 0 cp. legume (de exemplu, spanac) fulgi uscați de ardei roșu fierbinte; 6 puțin dovlecel tocat Garnitură: scallions feliate subțire; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham șuncă de țară sau serrano tocată mărunt (opțional); 1 Turcă sau 1/2 frunze de dafin din California; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat

Conopida Maque Choux ar putea fi doar Creolă rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 6 și costă 2,26 USD pe porție. O porție conține 414 calorii, 7g de proteine, și 38g de grăsime. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult această garnitură. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Un amestec de garnitură: scallions, stoc de pui, porumb și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este bun. Încercați Maque Choux, Maque Choux, și Maque Choux pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți raftul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 232°.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Aruncați conopida cu ulei, sare kosher și piper într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Se întinde în 1 strat într-o tigaie de copt superficială (adâncime de 1 inch) și se prăjește, întorcându-se cu clești la jumătatea prăjirii, până se rumenesc și se înmoaie, 20 până la 25 de minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Cu Nuci și Stafide

Echipamente pe care le vei folosi

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Transferați conopida cu o lingură cu fante pe prosoape de hârtie pentru a se scurge, apoi turnați cu grijă uleiul din tava de copt printr-o sită cu ochiuri fine într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Supă De Pui Pudră Goya®

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

În timp ce conopida se prăjește, aduceți hominy și smântână doar la foc mic într - o cratiță grea de 1 până la 1 1/2 litru la foc moderat, apoi scoateți-o de pe foc și lăsați-o să stea, neacoperită, amestecând ocazional, 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

Hominy

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Între timp, încălziți untul și 2 linguri de ulei strecurat într-o cratiță grea de 3 litri la foc moderat până când spuma dispare, apoi gătiți șunca (dacă folosiți), amestecând, 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Mustar Preparat, Optional

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați ceapa și ardeii grași și gătiți, amestecând, până se înmoaie, 4 până la 5 minute. Se amestecă usturoiul, fulgii de ardei roșu și frunza de dafin și se gătește, amestecând, 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Grăsime De Porc înapoi

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați oțet și stoc și fierbeți rapid, neacoperit, până când lichidul este redus cu aproximativ jumătate, 12 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Se amestecă amestecul de hominy și porumbul și se fierbe, neacoperit, 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hominy

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Se adaugă conopida și sarea după gust și se fierbe, amestecând o dată sau de două ori, până se încălzește, aproximativ 2 minute. Se amestecă pătrunjelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

1/4 Cană De Grăsime De Porc