Cod cu lămâie, măsline verzi și ceapă

Name: Cod cu lămâie, măsline verzi și ceapă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley capere scurse, tocate; 1 kilograme file de cod fără piele; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de pătrunjel cu frunze plate; 8 creveți și cu vene Sare Kosher, piper proaspăt măcinat; 2 lămâi; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline, divizat; 2 ardei iute roșii uscați, cu tulpină sau 1/4 lingurițe fulgi de ardei roșu zdrobiți; 1 smalls ceapă roșie, tăiată foarte subțire în inele

Codul cu lămâie, măsline verzi și gust de ceapă este un fără gluten, fără lactate și primal felul principal. Pentru $3.44 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 186 calorii, 31g de proteine, și 5g de grăsime fiecare. Un amestec de lămâi, ardei iute, frunze de pătrunjel cu frunze plate și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma lămâile, puteți urma acest fel principal cu Pepene verde, limonadă și gheață de afine ca desert. Această rețetă de la Epicurious are 15 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 93%. Acest scor este super. Încercați Halibut Fript Cu Gust De Măsline Verzi Și Quinoa Picantă Cu Lămâie, Gust De Măsline Verde, și Verde De Măsline Pimiento Savura pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Radeți fin coaja de la lămâi; pus deoparte. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați coaja și miezul alb din lămâi; aruncați. Lucrând peste un castron mediu, tăiați între membrane pentru a elibera segmente în castron și stoarceți membranele pentru a elibera sucuri; aruncați membranele și orice semințe. Puneți segmentele de lămâie deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lămâie

Semințe

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Bol

Combinați ceapa și 1 linguriță de sare într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Lăsați să stea 10 minute. Strângeți ceapa pentru a îndepărta excesul de lichid; se adaugă în castron cu segmente de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lămâie

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați măsline, capere, coajă de lămâie rezervată și 3/4 cană de ulei; condimentează cu sare și piper și aruncă pentru a combina. Acoperiți gustul și răciți cel puțin 4 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Coaja De Lămâie

Capere

Măsline

Savurează

Ulei De Gătit

Preîncălziți cuptorul la 250 de grade F. aduceți gustul la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Savurează

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Așezați codul într-un vas mare de copt superficial sau într-o tigaie de prăjire și stropiți cu 1/2 cană de ulei rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jumatate De Marime 41 Prefierte Si Creveti

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Adăugați ardei iute și transformați peștele în strat; condimentează cu sare. Prăjiți până la fiert, 30-40 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute

Pește

Sare

Transferați peștele într-un platou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește

Amestecați pătrunjelul în gust și lingură peste pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel

Savurează

Pește

Faceți înainte: savurați (fără pătrunjel) se poate face cu 1 zi înainte. Păstrați la rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel

Savurează

Echipamente

Ingrediente

Porții:

22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

capere scurse, tocate 1kilograme

file de cod fără piele 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de pătrunjel cu frunze plate 8creveți și cu vene

Sare Kosher, piper proaspăt măcinat 2

lămâi 2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline, divizat 2

ardei iute roșii uscați, cu tulpină sau 1/4 lingurițe fulgi de ardei roșu zdrobiți 1smalls

ceapă roșie, tăiată foarte subțire în inele

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Cod funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Menage A Trois Limelight Pinot Grigio cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 11 dolari pe sticlă.