Ciuperci Învelite În Pancetta

Name: Ciuperci Învelite În Pancetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 puțin dovlecel tocat Sare și piper proaspăt măcinat; 24 ciuperci (cu 1-in.- capace largi; aproximativ 5 oz. total), clătite și uscate; 24 2 linguri butte topit 24 felii subțiri pancetta (aproximativ 6 oz. total; vezi note) sau 12 fâșii de slănină feliată subțire; 24 frunze proaspete de salvie, clătite și uscate

Ciupercile învelite în Pancetta sunt un fără gluten, fără lactate și primal garnitură. Pentru $2.7 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 6 porții cu 253 calorii, 10g de proteine, și 23g de grăsime fiecare. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de ciuperci, sare și piper proaspăt măcinat, frunze de salvie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 32%. Acest scor este destul de rău. Încercați Ciuperci Învelite În Pancetta, Radicchio Învelit În Pancetta, și Smochine Învelite În Pancetta pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Tăiați și aruncați capetele tulpinii dure sau decolorate din ciuperci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Presărați ușor ciupercile peste tot cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1 Cană De șalote, Tocate

Așezați o frunză de salvie peste vârful fiecărei ciuperci, apoi înfășurați ciuperca și frunza de salvie cu pancetta. (Dacă folosiți slănină obișnuită, tăiați fiecare fâșie în jumătate pentru a forma două fâșii mai scurte și înfășurați fiecare ciupercă cu o fâșie scurtă.) Dacă doriți, lăsați vârful frunzei de salvie care iese din ambalaj. Spear ciuperci cu o scobitoare, asigurarea capătul exterior al pancetta și lăsând scobitoare proeminente pentru a utiliza pentru servire. Ciuperci învelite uniform în spațiu într-o tigaie antiaderentă de 10 x 15 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă

Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Gumă De Mestecat Mentă

Coaceți într-un cuptor obișnuit sau cu convecție de 400 până când cea mai mare parte a pancetta este crocantă și rumenită, aproximativ 25 de minute (Vezi notele).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire